凉拌血珊瑚草怎么做好吃,凉拌血珊瑚草的家

回忆与我 2024-05-26 15:56:06
最佳回答
主料
血珊瑚草
50克
鲜嫩芹菜
40克
辅料

适量

适量
大蒜
适量
生抽
适量

适量
鸡精
适量
花椒
适量
辣椒
适量
芝麻
适量
步骤
1.准备好所用食材。2.血珊瑚提前用清水泡至8小时,中途换3-4次水。3.准备好花椒和辣椒。4.大蒜剁碎备用。5.锅中注入水,下入泡发的血珊瑚焯水。6.马上捞入冷水中冲凉。7.沥干水分后加入切段的嫩芹菜。8.另起锅,注入油爆香花椒和辣椒。9.将辣椒油倒入蒜碎和芝麻的碗中。加入生抽 醋 鸡精 盐搅拌均匀成料汁。10.将料汁倒入血珊瑚中搅拌均匀即可。 20210311
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