江苏的文化

江苏是**古代文明的发祥地之一。1993年发现的南京汤山直立猿人化石表明，早在50万年前就有古人类在此活动。而在此之前，考古工作者于1954年在泗洪双沟镇东下草湾发现的人类化石，据测定年代介于北京猿人和现代人之间，距今约4～5万年，属于旧石器时代晚期，古人类学界称之为下草湾人，又叫泗洪新人。距今六七千年前后，大江南北进入新石器时代兴盛阶段，据初步调查，江苏及相邻地区的新石器时代文化遗址约有上千处。其中淮安青莲岗文化、高邮龙虬文化、海安青墩文化、苏州草鞋山文化、南京北阴阳营文化、常州圩墩文化等，五彩缤纷，星罗棋布。草鞋山遗址发现的6000年前马家浜文化水稻田，是目前**发现最早有灌溉系统的古稻田。江苏文化主要由“吴文化”、“金陵文化”、“淮扬文化”、“徐淮文化”、“海洋文化”等组成。江苏地域文化分类 简介 楚汉文化 楚汉文化以**历史文化名城徐州为中心的区域性文化，它以6000年前的青莲岗文化、大墩子文化乃至更早的下草湾新人文化为渊源。它的显性特征是刚强雄浑。吴文化 吴文化的地域通常指靠近太湖的苏、锡、常地区，其具有清新气息、柔美风格、鲜活灵性，形成了聪颖灵慧、细腻柔和而又视野开阔、乐于创新等显性特征。金陵文化 金陵文化以古都南京为中心，其显性特征是南北交汇、兼容并蓄、开放包容，可谓独树一帜。金陵文化主要包括六朝文化、明文化和**文化，这三大块历史文化又可统属于“都城文化”。淮扬文化 淮扬文化以扬州为中心，维扬地区河多水多，船多桥多，呈现出古、文、水、绿、秀的地域风貌，在南北文化交流中形成了清新优雅与豪迈超俊相结合的显性特征。江苏省非物质文化遗产众多，江苏已有联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作”10项，位列全国第一，拥有非物质文化遗产项目资源达2万多项，**级非物质文化遗产名录108项，江苏省非物质文化遗产名录3**项，市级非物质文化遗产名录1424项，县级非物质文化遗产名录2773项。江苏省关于文化的非物质文化遗产内容级别项目文学**级苏锡常地区吴歌、靖江宝卷、流布于镇江地区的白蛇传传说、宜兴地区的梁祝传说、东台和金坛地区的董永传说 省级流布于淮安地区的韩信传说、镇江等地《华山畿》和华山畿传说、苏州寒山拾得传说，连云港花果山传说、东海孝妇传说和姐儿溜歌谣，徐州九里山古战场传说、彭祖传说，洪泽和盱眙巫支祁传说、水漫泗州城传说，扬州隋炀帝传说、露筋娘娘传说，丰县张道陵传说、盐城沈拱山传说、赣榆徐福传说、丰县和沛县刘邦传说、泰州和大丰施耐庵与《水浒》传说、南京**达摩传说、高淳卞和献玉传说、伍子胥故事、崔致远与双女坟故事，南京项羽故事，扬州和常熟竹西谜语、海虞谜语，以及流传在苏州等地的河阳山歌、白茆山歌、芦墟山歌、双凤山歌、胜浦山歌和同里宣卷、锦溪宣卷、河阳宝卷、胜浦宣卷、常州宣卷 美术**级苏州市桃花坞木版年画，常州梳篦，扬州剪纸、南京剪纸、金坛刻纸、徐州剪纸，苏绣、无锡精微绣、南通**绣，扬州玉雕、苏州玉雕、苏州光福核雕，无锡留青竹刻、常州留青竹刻，惠山泥人，苏州泥塑、丰县糖人贡，苏州灯彩、南京和句容的秦淮灯彩、邳州纸塑狮子头，徐州香包，扬州和泰州的扬派盆景技艺等 省级邳州年画、江都漆画、镇江玻璃雕绘画、常州掐丝珐琅画、南京戏剧脸谱、大丰麦秆剪贴（画）、宜兴刻纸、无锡纸马、扬州刺绣、常州和镇江乱针绣、东台发绣、邳州绣花鞋、盐城老虎鞋、镇江上党挑花、南京十竹斋饾彩拱花技艺、苏州金山石雕、藏书澄泥石刻、铜山石刻，南京仿古牙雕、扬州牙刻、常州象牙浅刻、虞山派篆刻艺术，徐州和苏州泥塑、沛县泥模，金陵竹刻、扬州竹刻、扬中竹编，徐州花灯，丰县吹糖人，宿迁云渡桃雕等 音乐**级高邮民歌、海门山歌，常州吟诵、太仓江南丝竹、连云港海州五大宫调、古琴艺术、淮安楚州十番锣鼓、江都邵伯锣鼓小牌子、常州天宁寺梵呗唱诵、苏州玄妙观道教音乐、无锡道教音乐等 省级镇江南乡田歌、金湖秧歌、江都邵伯秧号子、启东吕四渔民号子、南京**留左吹打乐、扬州胥浦农歌、泰州道教音乐、句容茅山道教音乐、金坛乾元观道教音乐、常熟辛庄十番音乐、高淳民歌、淮**闸民歌、兴化茅山号子、徐州和连云港鼓吹乐，南通、溧阳、泗洪锣鼓乐等 舞蹈**级高淳东坝大马灯，邳州跑竹马，溧水骆山大龙 省级南京麻雀蹦、睢宁落子舞、宜兴男欢女喜、如东钟馗戏蝠，淮阴马头灯、**湾北小马灯、东海南辰跑马灯、溧阳蒋塘马灯等竹马舞，溧阳跳幡神、扬州跳娘娘、如东跳马夫、高淳跳五猖等傩舞，句容二龙戏珠、无锡凤羽龙、南京栖霞龙舞、高淳长芦抬龙、金坛直溪巨龙、江阴段龙、兴化沙沟板凳龙、常州太平龙灯等龙舞，南京江浦手狮、铜山高台狮子舞、丹阳九狮舞，海安、如东、泰兴和常熟花鼓舞，太仓滚灯、金坛谈庄秧歌灯、睢宁**，宿迁和灌云花船舞，姜堰、如皋和泗洪武莲湘舞，高淳龙吟车和沛桥高跷，溧水跳当当和柘塘打社火，江阴茶花担舞和渔篮虾鼓舞，常州万绥猴灯、金坛指前鱼灯和新沂七巧灯舞，镇江宝堰双推车、睢宁云牌舞、如皋倒花篮、昆山千灯跳板茶，泗洪和洪泽的洪泽湖渔鼓，通州抬判、荷花盘子舞等 戏曲**级昆曲、苏剧、扬剧、锡剧、盐城淮剧、淮安和连云港淮海戏、南通童子戏、徐州梆子、徐州柳琴戏、扬州杖头木偶戏等 省级宿迁市柳琴戏、沭阳县淮海戏、连云港市童子戏、高淳阳腔目连戏、泰兴和如皋市杖头木偶戏、淮安市和省演艺集团的京剧、苏州滑稽戏、泗洪县泗州戏、丰县四平调、金湖香火戏等【主词条：江苏菜】
苏菜为八大菜系之一，主要由淮扬菜（淮安、扬州、镇江、泰州、盐城、南通）、金陵菜（南京）、徐海菜（徐州、连云港、宿迁）、及苏锡菜（苏州、无锡、常州）四种风味组成。其中淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为**四大菜系，并为**四大菜系之首，**菜的最经典代表作。淮扬菜，始于春秋，兴于隋唐，盛于明代，素有“东南第一佳味，天下之至美”之美誉。江苏饮料主要是茶和酒两大类，茶文化集中于苏南地区，名酒主要有“三沟一河”，出产于江淮一带，通常指汤沟酒、双沟酒、高沟酒（今世缘）、洋河酒，其依托特异的地域生态环境、自然酿酒微生物体系，采用传统“混烧老五甑法”生产工艺，泥窖固态发酵，续糟醅（馇）配料，混蒸混烧。与“香气大、窖香浓郁突出且浓中带陈”的“川派酒”不同，“三沟一河”酒以“口味醇、绵甜、净、爽”为显著特点，是名扬天下的“江淮派”（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表，其中享有“汤沟传奇水土，美酒绝世风华”之美誉的汤沟酒尤其突出，其主导产品“汤沟绝世风华”、“汤沟盖世风流”酒自古誉满天下、驰名中外，历经千年而盛名不衰。江苏拥有丰富的旅游资源，自然景观与人文景观交相辉映，有小桥流水人家的古镇水乡，有众口颂传的千年名刹，有精巧雅致的古典园林，有烟波浩渺的湖光山色，有规模宏大的帝王陵寝，有雄伟壮观的都城遗址，纤巧清秀与粗犷雄浑交汇融合，可谓是“吴韵**，各擅所长”。江苏十三座城市的代表性旅游资源南京的六朝胜迹 徐州的两汉遗韵 常州的主题公园无锡的太湖风光 苏州的园林古镇 镇江的寺院山林扬州的汉唐文化 泰州的国粹风采盐城的珍禽灵兽 连云港的海域仙境 淮安的伟人故居 宿迁的西楚文化 南通的江涛海潮 江苏的山虽不高，但多负盛名，其中有常州溧阳南山竹海，南京钟山，镇江北固山、金山，金坛和句容交界处的茅山，南通狼山，苏州天平山，徐州云龙山，新沂马陵山和连云港花果山等。江苏的水兼江河湖海，**第一大河—长江横穿东西，江面辽阔。世界上最古老的运河—京杭大运河纵贯南北。我国第二大淡水湖—太湖及第四大淡水湖—洪泽湖烟波浩瀚，苏南第二大湖泊—西太湖，碧波万顷。连云港的海滨浴场，南通盐城的湿地滩涂则是江苏的沿海旅游资源。江苏的名泉极多，有“天下第一泉”镇江中泠泉，“天下第二泉”无锡惠山泉，苏州虎丘的“天下第三泉”及憨憨泉。长江江淮旅游区所在地 旅游景点 南京 中山陵、明孝陵、玄武湖、灵谷寺、秦淮河、南京**府、朝天宫、秦淮风光带、夫子庙、江南贡院、莫愁湖、燕子矶、阅江楼、雨花台、明城墙、甘熙宅第、瞻园、栖霞寺、汤山温泉、南京博物院、鸡鸣寺、莫愁湖、南京长江大桥、梅花山、白鹭洲公园、中华门、将军山风景区、阳山碑材、静海寺、天妃宫 镇江 金山、焦山、北固山、茅山、赤山、宝华山、南山、伯先公园、英国领事馆、西津渡、蒜山、招隐寺、圌山、五柳堂、五卅演讲厅、扬中园博园 扬州 瘦西湖、高邮旅游集聚区、宝应旅游集聚区、仪征旅游集聚区、**战争最后一役纪念馆、大明寺、个园、仙鹤寺、汉陵苑、神居山、盂城驿、龙虬庄遗址、镇国寺塔、文游台、菱塘清真寺、**邮驿文化城、高邮湖芦苇荡湿地公园、高邮湖滩郊野公园 泰州 梅兰芳纪念馆、溱湖**湿地公园、溱潼古镇、兴化垛田风光带、泰州凤城河景区 南通 南通濠河风景区、南通博物苑、狼山、如皋水绘园 长江太湖旅游区所在地 旅游景点 苏州 拙政园、留园、网师园、狮子林、沧浪亭、环秀山庄、退思园、锦溪镇、周庄镇、同里镇、甪直镇、木渎镇、虎丘、寒山寺、苏州乐园、玄妙观、盘门三景、苏州乐园 无锡 鼋头渚风景区、锡惠公园、无锡影视基地、灵山胜境、灵山大佛、善卷洞、竹海 常州 武进太湖湾旅游度假区、嬉戏谷、中华孝道园、**春秋淹城旅游区、淹城春秋乐园、淹城野生动物世界、淹城遗址、常州大运河、天宁风景名胜区、红梅公园、东坡公园、舣舟亭、红梅阁、青枫公园、常州亚细亚影视城、武进市新天地公园、天目湖旅游度假区、南山竹海、吴越弟一峰、熊猫馆、天目湖御水温泉、茅山风景名胜区、茅山东方盐湖城 运河徐海旅游区所在地 旅游景点 徐州 云龙湖、云龙山、龟山汉墓、彭祖园、邳州艾山风景名胜区、马陵山风景区、沛县汉城、汉画像石艺术馆、窑湾古镇、蟠桃山佛教文化景区、徐州潘安湖湿地公园、徐州博物馆、大洞山风景区、泉山**森林公园、徐州滨湖公园、沛公园、戏马台、徐州艺术馆、竹林寺、李可染艺术馆、徐州民俗博物馆、徐州无名山公园、李超时纪念馆、张伯英艺术馆、卧龙泉度假生态园、铜山悬水湖景区、邳州银杏博览园、徐州古黄河公园、徐州汉城、沛县滨河公园、睢宁岠山景区、云河公园、泗水亭公园、永宁寺、铜山楚河景区、徐州乐园 淮安 **故居、**纪念馆、淮安府衙、吴承恩纪念馆、金湖荷花荡、嵇圩林场、镇淮楼、韩信故里 盐城 **重建军部旧址、盐城滩涂珍禽自然保护区、大丰麋鹿自然保护区、丹顶鹤自然保护区 连云港 花果山、墟沟海滨浴场、孔望山、**山、大伊山、桃花涧、石棚山风景区、宿城世外桃源风景区、东海猎趣园、高公岛风景游览区、安峰山烈士陵园、连云港市**纪念馆、连岛海滨浴场、云台山**森林公园、海州湾旅游度假区、东磊风景区、海州古城、将军崖岩画、李汝珍纪念馆、东海温泉 宿迁 项王故里、乾隆行宫、宿迁皂河龙王庙、骆马湖、洪泽湖湿地自然保护区、**水城、克拉嗨谷、宿北大战纪念馆、嶂山森林公园、雪枫烈士陵园 著名旅游景区
江苏6处世界遗产（其中3处正申遗中）、9项非物质文化遗产、5**景区17家、4**景区超100家、2处**级旅游度假区、2处**级地质公园、3处**级自然保护区、16个**级森林公园、5处**重点风景名胜区、11座**历史文化名城、19座**历史文化名镇、28座全国优秀旅游城市、120处全国重点文物保护单位、645处省级文物保护单位。世界遗产（4处）苏州古典园林、明孝陵、京杭大运河、**海上丝绸之路（正申遗中）、徐州汉楚王陵墓群（正在申遗）、明清城墙（正在申遗）非物质文化遗产（9项）高邮民歌、昆曲、古琴、南京云锦织造技艺、**雕版印刷技艺、**剪纸、**传统木结营造技艺、**传统桑蚕丝织技艺、端午节 **历史文化名城（12座）南京、苏州、扬州、徐州、淮安、南通、镇江、常熟、无锡、宜兴、泰州、常州 拟申报的**历史文化名城（7座）江阴、高邮、邳州、昆山、宿迁、高淳、新沂 **重点风景名胜区（5处）太湖、南京钟山、云台山、蜀岗瘦西湖、三山 江苏**5**旅游景区所在地景区南京 钟山风景名胜区、夫子庙秦淮风光带景区 镇江 三山景区 句容茅山景区 常州 环球恐龙城、天目湖旅游度假区 无锡 无锡中视影视基地景区、灵山大佛景区、太湖鼋头渚风景区 苏州 周庄古镇、同里古镇、苏州园林（拙政园、留园）、金鸡湖景区、苏州吴中太湖旅游区、虎丘山风景名胜区、沙家浜·虞山尚湖旅游区 南通 濠河风景区 扬州 瘦西湖风景区 泰州 溱湖**湿地公园 城市 特产 南京 秦淮小吃、云锦、香肚、天鹅... 20210311