我国产大米大省有哪些?

氵番姑娘 2024-05-19 00:29:03

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先从祖国的最北端开始说起，
黑龙江，**最大的商品粮输出基地，素有北大仓之称，盛产东北米，有旱涝保收的黑土地做后盾，再加上天公做美，近年来粮食产量节节攀升，亚洲最大的粮库，“90粮库”就在黑龙江的三江地区。代表大米的品种“9031”，“稻花香”，“绥经4”，“垦稻12”等。吉林，除了**参，大米就应该是这个省份最为出名的东西了。每年的产量在**也是能排的上号的，代表品种最出名的是“超级稻”。辽宁，盛产大米，盘锦大米更是名气远播，但是由于辽宁人口较多，所以在粮食外运方面，它的量不及黑龙江和吉林，但是，辽宁米的口感在这三个省当中应该算是最好的了，如果要排名的话是1，辽宁.2 吉林 3 黑龙江。当然这是从大宗米的质量角度来说这个事。这三个地方有几种优质米是不相伯仲的，如黑龙江五常的”稻花香2号”，吉林“超级稻”，辽宁的“盐丰”等。很多人认为在**的西北是不生产水稻的，其实不然，**的**，也是产米的地方。陕西，陕西这个全国最缺水的省份也产大米，是的，就是产大米，但不是可以挖窑洞的陕北，面是在有着“塞外江南”之称的陕南地区－汉中，穿过秦岭就可以看到一片片的水稻田了，这个地区种的是“籼稻”（补充一句，东北米一般都是粳稻，南方米大部分都是籼稻，虽然不是绝对的，但大体上是这个情况），汉中当地产的米一般可以满足汉中当地的消耗，少部分外运，所以在外省份很难看的到它。如果要考查商品米的话就算了，产量较**其它产量大省来说，一个字“少”。山东，河南地界，这两个地方，当然也包括河北，是产小麦的大省，山东的小麦更是因其筋度高，做出来的馒头等食品口感好被广大面食主义者推崇。在山东有一种稻米，老百姓叫它“黄河大米”口感很好，但是由于近年来，土地不断被征用，再加上济南等地区的地下水位下降很难再吃到正宗的黄河大米。在山东南部微山湖地区也产大米，由于这个米的外观品相等和东北米极为相似，就把这个米冒充东北来销售。因为东北米价格高。河南地区也有一种大米是很有名的。种植面积小产量少，外省份很难找到。在天津出产一种很出名的“小站米”，在京当地区这个米是相当红的。江苏，这个可是一个极为重要的角色，江苏本地产的米，先说好的，“武育粳”这个应该说是江苏比较好的一种商品粮了，和东北米极像。在江苏也是最受欢迎的一种米。差一点的呢，差的不是一点点的就是传说中的江苏杂粳，这种米的外观是相当的难看。口感什么的就不要提了，它最重要的作用就是填饱肚子。安徽，与江苏接壤，在接壤的地区所产的米与江苏米一样，不过多赘述，但是安徽是一个米消耗大省，做为商品粮销售市场的话，一个字“大”。也盛产米，产量比较大。湖北，这个地方产米，仙桃大米，（多好听的名字）是非常出名的商品粮。粒型比泰国米短一点，口感好。湖南，产量大省，一年就1800多万吨，在世界在国际在大米市场上最有名的泰国一年的产量也就是1800万吨，在岳阳地区的“9113”品种，在市场上反应相当不错，湘西地区产的都是当地的一些米，不成规模，就是这么一片一片“拼”起的产区，愣是把湖南的大豆产量给整的这么高。湖南也产早籼米，这个米的量很大，一般都是做为工厂用米，做个米线啊，米粉啊什么的。江西，产量大省上，很有代表性的品种包括“65002”“63”“923”“外引7”前两种是普遍货，后两种是高档货。“65002”和“63”在市场上随处可见产量很大，比较受当地的消费者青睐。“923”和“外引7”这两个品种可相当神奇，923经常冒充泰国米出来“混”，更是有些江西本地的米厂竟然也能产出“泰国米”，打上泰国米的商标，就混出来了，混到市场上来了。外引7是一个很传奇的品种，据说香气比泰国还要好，当然价格也比泰国米贵。福建和广东原来都产米，但是现在的产量少啊。但是广东，是**最大的大米消耗省份，所以做要把大米做强，广东一定是必争之地。再说广西，好地方，产米区，产量只能说是较多，好多高档的南方米，像什么“马坝油贴”啊，什么丝苗啊，这个地方都产。当然也产那种质量很差但是产量很高的在大米，比较有意思的一个地方。再有呢就是像四川，贵州，云南等地，也产大米，但不成规模。一些粮没的巨头正向着这些个产粮大省开路，**最大的粮油企业，益海嘉里集团就是其中之一，在东北，江苏，江西，湖南，广西，广东等地建设米厂。**本土最大的粮油企业中粮集团也紧随其后开始在大米这个行业与之一较高下。在油上没打过人家“福临门”的市场份额仅仅是“金龙鱼”市场份额的一半，像其它的有“北大荒”，这是**目前来说做米做的最大的企业，但是不知道居安思危，被刚刚提到的那两个集团超越只是时间上的问题。 20210311

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