“胺”，“铵”与“氨”的区别

剧耀东方 2024-11-15 14:48:47

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氨（an，一声）：无机物，常温下为气体，化学式为nh3，极易溶于水；胺（an，四声）：有机物，nh3中的氢被其他基团（多为烃基）取代后的一类产物，常温下多为液体，有多个氮原子的物质也属于胺类，大多数不溶于水；铵（an，三声）：无机物，铵盐，含铵根离子（nh4+）的化合物，常温下多为固体，易溶于水。①、氨，就是氨气、**，nh3，nh3·h2o。这个氨通常在肥料中用在氨气、**、合成氨、液氨、氨基酸中，这里有人不免要问，氨基酸为何是这个氨，而非胺。实际上按照定义，氨基酸本就应该是“胺基酸”，但由于该词汇从一开始就被写（译）作“氨基酸”，一直沿用至今，形成惯例。②、铵一般是说铵盐，比如季铵盐或者其他无机铵盐之类的，一般是离子化合物。nh4+，r4nx，像我们平常所说的磷酸一铵、磷酸二铵、氯化铵、碳铵、硫酸铵等都应该用此铵。此外像很多杀菌剂、生长调节剂里面也含有季铵盐，也用此铵。例如矮壮素[(ch3)3nch2ch2cl]cl是一种植物生长调节剂，**基**铵和**四丁基铵都是优良的相转移催化剂。在相转移催化反应中，四级铵盐可与水相中的亲核试剂组成离子对，进入有机相，从而加快反应速率，减少副反应并提高收率。③、氨分子中的一个或多个氢原子被烃基取代后的产物，称为胺。根据胺分子中氢原子被取代的数目，可将胺分成伯胺、仲胺、叔胺。例如：ch3ch2nh2(伯胺)、(ch3ch2)2nh(仲胺)、(ch3ch2)3n(叔胺)。按照**的文化传统，伯、仲、叔、季是指排行的，前三个用“胺”，第四个用“铵”。农业中常见的有**（除草剂），分子式c14h20clno2，**属于叔胺，还有**四乙酸（edta），分子式：（ho2cch2）2nch2ch2n(ch2co2h)2，同样属于叔胺，edta是阳离子螯合剂，通常螯合植物吸收的微量元素，能大幅提高微量元素的利用效率。常见的有edta钙、edta铁、edta锌等。 20210311

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