α-已基肉桂醛国内最好的生产厂家?
α-己基肉桂醛
价格:87.5/公斤
中文同义词:2-(苯甲亚基)辛醇;α-已基肉桂醛;α-乙基肉桂醛;α-己基桂醛;甲位己基桂醛;3,4,5,6-二苯并-1,2-氧磷杂环-2-氧化物;9,10-二氢-9-氧-10-磷杂菲-10-氧化物;己基肉桂醛
英文名称:alpha-hexylcinnamaldehyde
英文同义词:fema 25**;hca;jasmonal h;hexylcinnamaldehyde;hexyl cinnamic aldehyde;a-n-hexyl-b-phenylacrolein;alpha-hexylcinnamic aldehyde;alpha-hexylcinnamaldehyde
cas号:101-86-0
分子式:c15h20o
分子量:216.32
einecs号:202-983-3
相关类别:醛类香料;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;溶剂和助溶剂;食品加工助剂;合成香料;日用品;香料及香精;食品香料;pharmaceutical intermediates;aldehyde fl**or;aldehydes;c10 to c21;carbonyl compounds;alphabetical l**tings;fl**ors and fragrances;g-h
mol文件:101-86-0.mol
alpha-己基肉桂醛 性质
沸点 174-176 °c15 mm hg(lit.)
密度 0.95 g/ml at 25 °c(lit.)
折射率 n20/d 1.55(lit.)
fema 25**
闪点 200 °f
cas 数据库 101-86-0(cas database reference)
n**t化学物质信息 octanal,2-(phenylmethylene)-(101-86-0)
epa化学物质信息 octanal,2-(phenylmethylene)-(101-86-0)
alpha-己基肉桂醛 用途与合成方法
化学性质 淡黄色液体。呈清甜的茉莉似香气,稀释液呈甜的香辛料香味。沸点305℃或174℃(2000pa),闪点>93℃。溶于乙醇(1 m1溶于1 ml 90%乙醇)、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于**和水。用途 gb 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。主要用以配制蜂蜜和水果型香精及混合香辛料。用途 该品有茉莉香味,经a-戊基肉桂醛和香味更浓、更稳定。用于肥皂、洗涤剂中。用途 日用
用途 萃取溶剂。主要用于大豆、米糠、棉籽等各种食用油脂和香辛料中油树脂等的**。gb 2760-96规定为食品加工助剂。用途 是配制树兰花油的很好原料。是合成香料中最富有花香的品种之一。又带有愉快的油青气息,与易挥发的花香香料共用,可使之更生动。可用于茉莉、玉兰等花香香精,也可用于其他香型中。还可微量用于食用香精,如蜜香和各种果香型香精。用途 α-己基肉桂醛是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,主要用于配制蜂蜜、水果型食用香精和混合型香料。在糖果中使用量为6.5mg/kg;冷饮中2.6mg/kg;烘烤食品中2.4mg/kg;软饮料中0.8mg/kg;布丁类中0.05mg/kg。湖 电 联
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