杨凌蘸水面的汁怎么做

小小小KUI 2024-12-01 08:25:49
最佳回答
品名:杨凌蘸水面
材料:西红柿、葱、鸡蛋、蒜、油泼辣子、五香粉、盐、鸡粉、高汤、面条、芹菜叶
做法:
1、西红柿去皮切小块儿,葱切丝…蒜捣碎,用热油泼
2、锅入油,加葱炒香(大约5—10秒),加入西红柿丁,五香粉炒到西红柿成酱,加入高汤,慢火熬30—60分钟
3、鸡蛋打散,入西红柿汤中成蛋花
4、大碗盛热水,煮好的面和芹菜叶捞进大碗,小碗盛西红柿汁,加入蒜泥,油泼辣子…开吃 20210311
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