牛鞭与牛欢喜的营养价值

微兔家 2024-11-28 08:35:50
最佳回答
具有补肾壮阳,益精填髓之功,对于男性****,妇人漏下赤白有很好的辅助滋补作用。牛鞭主要可以和枸杞、党参、淮山**、熟附片合煮,汤香味浓,既有**之温补,又有菜之鲜。下面就介绍几种主要的牛鞭汤的做法:一:牛鞭汤:主料:牛鞭1-2根。调料:熟大油75克,花椒油25克,酱油15克,味精、白糖各5克,盐6克,料酒15克,湿淀粉40,花椒、糖色各少许,葱段100克,蒜瓣20克,姜块50克,鸡汤500克。作法:(1)先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段。(2)炒勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽. 20210311
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