云南元阳的红米怎么样?

娱乐吃瓜社 2024-06-28 08:02:13
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我就是土生土长的元阳人,从小就是吃红米长大的(小时候吃白米都是很奢侈的事,风水轮流转,如今红米比白米金贵多了)。老品种的红米产量很低,口感也比较糙,这些年几乎都已经没人种了。2013年6月22日,红河哈尼梯田的“申遗”成功之后,慕名而来的游客越来越多。梯田红米成为了**主推的一款元阳特产,现在市场上买的基本都是改良过的新品种,其中以小新街乡产的最为出名。梯田红米是在“山有多高,水有多高”青山绿水的梯田里,用最传统“人耕牛犁”的方式耕作出来的,算得上是“原生态、无污染”而且营养丰富的绿色食品。 20210311
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