牛杂的成本和利润为多少?

沧桑胡渣大叔、 2024-11-28 21:01:10
最佳回答
那要看你做什么生意了!一般牛杂是6元/kg
如果是做火锅,价格在15元/锅(以小餐馆为例)
成本分析
牛杂500g 3元
胡萝卜300g 1元以下
千张200g 1元以下
青菜300g 1元
配料+煤气=3元
合计:9元以下
开个小店是不错的选择! 20210311
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