武夷山的特色菜,在哪个饭馆能吃到?

lone wolf 2024-05-25 22:23:14
最佳回答
武夷山的菜不属于闽菜系,它属于赣菜,江西特色,就是偏辣偏咸。特色菜倒是有几个:
红眼鱼(一般是清蒸)
点的时候注意要让老板做清淡一点,不要太咸,然后特色就是:鱼鳞可以吃,据说美白养颜…我是吃不惯,有些外地来的朋友还是蛮喜欢的,鱼鳞很脆。笋(冬天来的时候冬笋,春天春笋,夏秋笋干,其中冬笋最好吃)
品质最好,风味最佳,且含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等无机质,营养价值很高。口味:清脆且甜,我超爱的,不吃辣的人点菜的时候注意让老板做清炒。夏秋的笋干炒肉也还不错,笋干吸油,所以笋干做菜会比较油腻一点没有冬笋来的好吃。小河鱼(椒盐小河鱼,红烧小河鱼等)
因为武夷山这边的溪流水质特别好,所以鱼的肉质很鲜美,这两道都还不错。猫爪菇
一种菌类,长相如图,这个要依个人口味来了,炒出来吃的感觉是比较脆,但又没有菌类的味道,反正很神奇,我吃不来…
熏鹅
这个是真典型武夷山口味,又辣又咸,很下饭。河螺
特色菜大概就是以上了,至于在哪家吃,这个看你自己选择。三姑度假村那边的话,小吃会比较多一些,像光饼、清明果、瘦肉羹、紫溪粉等等,哪家店比较好吃我也不太清楚,具体你可以看一下大众点评,价格一定要看大众点评。正餐在三姑那边几乎没有几家好吃的,如果不想被坑,建议去外婆家吃正餐,全国连锁,味道不会太好,但也不会太差,但是价格比较亲民。(三姑度假区那边主要针对游客多一些)有几家特色店的正餐餐馆,位置基本都在南源岭漫游小镇,一个是麦场农庄,这家去吃饭的大多数是本地人,人均消费六十左右吧,偏高,一份菜都特别大,人少的话不建议去,或者少点菜;一个是新农村饭店,菜也是分量很大,消费跟麦场差不多;八方饭店的话很出名,据说**去过,价格更贵一点。小饭馆的话,老厨房和悠悠美食、老街私房茶等等都可以,可以参考大众点评,味道都还过得去。昂!以上,就是来自一只吃货的回答啦,有什么问题或者关于武夷山吃喝玩乐的都可以问我哟~ 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 下个月打算去武夷山玩,武夷山门票价格是怎么样的?
    • 2024-05-25 16:49:16
    • 提问者: 追星娱乐酱
    景点门票旺季价格(3月-11月):140元/人·票淡季价格(12月-次年2月):120元/人·票观光车票一日游:70元/人·票二日游:85元/人·票三日游:95元/人·票竹筏漂流:130元/人·次以上是武夷山景区景点门票、观光车与竹筏漂流的价格。武夷山景区一般售卖两联票=景点+观光车和三联票=景点+观光车+竹筏。所以旺季一日游两联票价格:140+70=210元旺季一日游三联票价格:140+70+1...
  • 武夷山宾馆的住宿价格是多少?
    • 2024-05-25 12:13:21
    • 提问者: Wedding Bus 官方
    一般宾馆的话,也就40-120左右,如果非要入住星级酒店的话,便宜的起码要200-300之间``如果是旅游的话,一般90左右的宾馆就可以满足你了!便宜的宾馆大部分都在学院附近~希望有帮到你.
  • 武汉湖锦酒店几个特色菜价格?
    • 2024-05-25 01:05:37
    • 提问者: 滇西三疯
    这个价格每个分店应该还是有点小差别的吧!要细问的话就打电话到酒楼问服务员咯,那个辣的跳是不错,那个辣劲真的不知道有多到位,一般的都没法下手的,问到那个辣味就足矣!
  • 武夷山到周宁怎么坐车?多少钱?多久能到?
    • 2024-05-25 03:04:02
    • 提问者: 宋臻滢
    过路车 -武夷山 10:30-10:40 7 另外,武夷山到宁德车停靠周宁
  • 武夷山熏鹅,哪家好吃?
    • 2024-05-25 18:29:14
    • 提问者: 烟台大悦城
    三姑度假区老街的阿练哥熏鹅最好吃。我们当地人最认可的就是这一家,物美价廉
  • 10个人在普通饭馆吃饭需要多少钱
    • 2024-05-25 09:41:56
    • 提问者: 排骨教主
    300到500已经吃的很不错了
  • 谁吃过福建武夷山的熏鹅,好吃吗,什么牌子的最好吃?
    • 2024-05-25 02:36:14
    • 提问者: 猛猿范儿
    三姑度假区老街的阿练哥熏鹅最好吃。我们当地人最认可的就是这一家,老板实在热情,靠谱的一家
  • 2个人2000能去武夷山不。去武夷山玩2天,大概需要多少钱,从南平到武夷山,吃住玩,。加门票车费之类的,
    • 2024-05-25 01:03:23
    • 提问者: 心事、
    建议你买景区三天的联票140,然后要花钱的就是竹排110,印象大红袍168,吃住我建议在市区比较便宜,不要去三姑。所以绝对够了
  • 武夷山特色小吃 朱子孝母饼怎么做
    • 2024-05-25 22:36:51
    • 提问者: 终极吃货J先生
    孝母饼制作考究,采用武夷山当地所产的莲子、板栗、凤梨、草莓、绿豆、芋茸等为材料,配以古方,精制而成,滑而不腻,清香扑鼻,是馈赠亲友、长辈之佳品
  • 武夷山熏鹅哪家的好吃
    • 2024-05-25 22:23:14
    • 提问者: 诺子你个小海豚
    熏鹅的做法:1.宰杀:在鹅的左侧或右侧下颌骨半厘米处,拔去细毛,割一小口。然后紧握鹅的鼻孔和嘴,不让其呼吸,几分钟后即血尽而亡。宰杀后,必须在5分钟内用60-65℃的水烫毛。去掉粗毛后,将鹅放入冷水中浸洗,拔净细毛。2.煮制:切开净鹅的胸腔,除去内脏,切成6~8片。然后放在锅内,加适量盐与水,放入少许五香粉、生姜片、葱等配料,加盖,煮至鹅肉基本熟烂,取出沥去水分。3.重制:将锅里的汁水倒出,擦洗干...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。