全聚德烤鸭和便宜坊烤鸭哪个更正宗呢？为什么有的人不喜欢全聚德？ 
2024-12-22 23:40:39
提问者: Rain
要提正不正宗还真不太好评判。只能说都是老字号，都有各自的口味，都是很好吃的。我不是专业人士，只是从小就爱吃烤鸭的一个吃货。我讲讲我经理和感觉中的烤鸭界，是如何变迁的：记得我小时候，逢年过节就去全聚德吃烤鸭（也去便宜坊，但是前门离我家太近了），那时候全聚德的门口基本没什么人，上菜贼快。烤鸭的师傅刀工行云流水，片片鸭肉带皮，薄厚均匀。直到现在，我也一直认为全聚德片鸭子的刀工应该是最好的一家。当年的北京...金百万烤鸭店望京店的烤鸭多少钱一只？？
2024-12-22 19:23:27
提问者: 新疆犽叔
看时节而定，一般控制在52至58元间。现在去吃的话应该是54元。北京烤鸭 天外天 大鸭梨 便宜坊 金百万哪个好吃点呢？ 价格分别是多少？ 打算买来送亲戚的 有真空包装的吗
2024-12-22 02:08:38
提问者: 独舌娱乐
便宜坊的价位是和全聚德一样的…哎…便宜坊才是老北京烤鸭…哎…真空包装的都不好吃…天外天、大鸭梨、金百万只能算烤鸭家常菜。便宜坊一只鸭子小两百块（注意不是一套鸭子，不带饼、酱神马的）。其他家常菜餐馆不到100。想要买来带回家，如果是第二天就把它解决掉，请去便宜坊或者和平门的全聚德，都有专门外卖打盒的整只刚出炉的鸭子卖。虽然你带回去肯定比刚出炉的难吃，但是还是推荐全聚德和便宜坊。如果要去烤鸭家常菜的馆...烤禽炉价格谁知道？？烤鸡烤鸭炉子的价格？？？
2024-12-22 08:47:24
提问者: ?
烤鸭是我国的传统特色小吃，发展到今已经有600年的光荣历史了，因其色泽红艳，肉质细嫩，柔软淡香，味道醇厚，肥而不腻的特色，所以一直就是**的佳肴，寻常百姓难以品尝其味。随着新**成立以后，烤鸭开始流传到民间，因其风味独特，口感酥脆、爽滑，因此，初到民间便得到了我国民众的大力支持和认可，并美喻其为“中华第一吃”。使之可以在我国得以蓬勃流传和发展，并驰名于海外。烤鸭营养极其丰富，它可补虚劳，滋五脏，清...便宜坊和全聚德烤鸭的区别?
2024-12-22 06:19:59
提问者: 侯木懿
便宜坊的烤鸭是“闷炉烤鸭”，是最早的北京烤鸭。鸭子开膛，佐料腌制，明火烤熟，做法是借鉴西方的烤鹅而来。全聚德的烤鸭是“挂炉烤鸭”，不给鸭子开膛。只在鸭子身上开个小洞，把内脏拿出来，然后往鸭肚子里面灌开水，然后再把小洞系上。然后挂在火上烤。这方法的好处有若干个，第一是不让鸭子因被烤而失水。第二是让水把鸭肚子胀着，这样鸭子的皮就被胀开，而不会被烤软，这样鸭子皮就很薄很脆。鸭子皮就成了烤鸭的最好吃的部分...北京金百万烤鸭店 现在烤鸭的价格？
2024-12-22 04:37:46
提问者: 陈阿陈～
我的回答准确!因为：刚吃过我来回答你，店和店价格有差别，但大致差不多。比如石景山总店是58一套，半套是32，方庄是56一套，半套也是32。10元30串的烤鸭肠，为什么会这么便宜呢？
2024-12-22 20:43:29
提问者: Abyss
因为制作成本很低啊，而且也不干净所以说卖的便宜全聚德便宜坊大董 哪家烤鸭最好吃?
2024-12-22 15:50:10
提问者: 萌宠苹果
**:北京烤鸭,全聚德,便宜坊,大董 北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。 北京烤鸭大pk 全聚德、便宜坊、大董哪个最好吃?北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。 北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。 烤...天津哪的烤鸭好吃又便宜？
2024-12-22 22:46:37
提问者: 南瓜酱（努力更情头）
金百万烤鸭好，金百万是从北京分店过去的，相对来说比较正宗，北京的是78一只，天津的话可能便宜个10块钱差不多。物美价廉。全聚德当然好吃了，最正宗的老字号呀，但是一只要198元。配菜就是卷鸭肉的春饼、葱丝、面酱、咸菜等都随烤鸭一起称为“一整套”。全聚德应该还有鸭架汤，也包括在那一整套里的。祝你好胃口！18元一只的烤鸭能吃吗 白条鸭为什么那么便宜
2024-12-22 23:55:04
提问者: 皮蛋豆腐羹。
当然不干净，我妈妈做过，是因为当街上的汽车驶过就会褒土，烤鸭上就会有细菌。在烤的时候也有可能没把毛拔干净，少的时候没洗，就可以看出来和别的烤鸭不一样，最好别买。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。