如果一个饭店一道菜卖100元,那么这道菜的成本大概是多少钱?

凉 薄? 2024-06-17 16:48:15
最佳回答
一道菜的成本,很难表达清的,如果开个饭店一天只卖一道菜,那这道菜的成本就是这个饭店一天的成本(租金+消耗+人工费用等)。明白吗?从另一角度,一般民间说法来说,一道菜大约的成本是50%左右。 20210311
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