菜子油是什么啊

菲奥娜baby 2024-06-24 03:29:41
最佳回答
菜子油就是我们俗称的菜油,又叫香菜油,是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质,比如高油酸菜籽油、双低菜籽油等。是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。功效:人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素e等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一股会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、人脑的发育十分重要。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含,所以怕胆固醇的人可以放心食用。适合人群:一般人皆能食用。适用量:每天40克。温馨提示:油脂有一定的保质期,放置时间太久的油不要食用。因为有一些青气味,所以不适合直接用于凉拌菜。高温加热屑的油应避免反复使用。由干菜籽油中缺少油酸等人体所必需的脂肪酸,且构成也不平衡,营养价值要略低于一般植物油,因此在有条件的情况下以少食用菜籽油为宜。菜籽油是一种芥酸含量特别高的油,是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损目前尚有争议,有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 油麦菜种子价格
    • 2024-06-24 22:29:57
    • 提问者: 小七是文文
    一袋在两块钱左右,超过这个价一两块钱也差不多,地方不同价格也不一样,我家就只卖两块,死价格!想买可以问问老人卖种子的在哪
  • 黍子是什么啊
    • 2024-06-24 14:32:10
    • 提问者: 大酒窝
    这张图片是错误的不是黍子的图片是谷子的图片,这就是,什么都敢往上发
  • 树荣苦菜是什么啊,有没有图片啊?
    • 2024-06-24 16:56:10
    • 提问者: 风信子
    就是苦菜花。是一种极为普通的野菜花。民间食用苦菜已有二千多年的历史,亦常用做草**。苦菜有很多种,其中有开紫色花的苦菜,也就是紫花苦菜。如图:扩展资料:别名:紫花荼草、荼草﹑**苦草﹑苦绒,艾草等。一年生草本或略成半灌木状,植株有苦香气。茎单生或少数,灰白色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆...
  • 元宝牌菜子油什么价格
    • 2024-06-24 17:43:18
    • 提问者: 抖飞
    刚看到有5l的促销。小瓶的规格是1.8升的,没有1.5升的,大概20多元1瓶吧。
  • 山花菜是什么菜,学名是什么
    • 2024-06-24 13:08:08
    • 提问者: Wedding Bus 官方
    可能是野菜
  • 小榨香菜籽油 和 纯香菜籽油 有什么区别求解答啊!
    • 2024-06-24 05:51:17
    • 提问者: 晴矢
    小榨香菜籽油和纯香菜籽油的区别是:1.价格不同:小榨香菜籽油:更贵。纯香菜籽油:更便宜。2.不同的香味:小榨香菜籽油:配榨油,更香。会更浓郁一点纯香菜籽油:香味不太浓。小榨香菜籽油:纯香菜籽油:扩展资料:压榨工艺的分类:根据压榨前物料是否进行热处理,压榨可分为热榨和冷榨。1、热榨:原料破碎后经过热处理,可以钝化酶的活性,同时也可抑制微生物的繁殖,保证果汁的质量。此工艺主要适用于核果类和浆果类水果的...
  • 什么样的菜子油是好的?
    • 2024-06-24 14:00:44
    • 提问者: 襄阳幻风气球?阿飞
    起沫沫油就不好,你可以看有的颜色是否鲜亮,油底是否浑浊,是否有糠气···
  • 什么牌子的榨菜好吃啊
    • 2024-06-24 21:50:20
    • 提问者: 梦小雪
    榨菜位居世界三大名腌莱(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首,历来被列为素菜佳品。其工艺独特,配料考究,鲜香脆嫩,回味悠长。好的牌子也是比较多的,像乌江.涪陵榨菜,宜宾碎米芽菜,沁香坊.峨眉赋菜,六必居酱腌菜,鱼泉榨菜这些牌子的榨菜就都是比较不错的,我平时吃最多的是乌江.涪陵榨菜这个牌子的,挺不错的,楼主可以试试看哦。在十大品牌网买购那也有最新十大榨菜品牌排行榜,楼主有时间的话也可以去那查询...
  • 请问什么是子母床啊,子母床什么牌子好啊?
    • 2024-06-24 19:55:58
    • 提问者: Vip丶
    1、看框架   选购子母床的第一种方法,就是检查它的框架。一般质量合格的床具,它的框架是比较稳定的。所以消费者在选购的时候,可以用手晃动一下,从而判断它的框架是否稳定。   2、看质量   选购子母床的第二种方法,就是看它的质量。因为这不仅关系到我们的健康,而且还关系到它的使用寿命。一般来说,质量合格的床具,它都会有其合格证明,所以消费者在选购的时候,可以要商家出示一下。   3、看品牌   选购...
  • 这是什么花苗?种子是像油菜种子的灰褐色,比油菜籽大
    • 2024-06-24 03:29:41
    • 提问者: 青小鱼小超人?
    这个是龙葵呀。你上搜索一下龙葵苗上面都有显示的呀
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。