在市场上10元一斤的白酒是纯粮酒吗?

蓓蓓_lzb 2024-11-28 16:29:57
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现在纯粮酒已经被人们玩坏了。不管多便宜的的酒都会标榜自己是纯粮酒。某宝上标榜自己都是纯粮酒,价格如此便宜,再去掉仓储,物流,人工等费用,商家总得还要挣钱吧?现在多数酒厂使用的酒精有两种,一种叫薯干酒精,一种叫糖蜜酒精。这两种酒精市场价格基本在4000元—5000元一吨。用98度的酒精勾兑50度的酒,要加一倍的水,那么500毫升的酒成本才一块多钱。一顿酒加入的香精成本大概在200块钱左右,这样算下来,大多数液态法制成的酒一斤成本还不到2块钱。这样算下来,只能卖酒精勾兑的白酒了。真正的纯粮酒是比较复杂的酒曲固态发酵,然后蒸馏而成,一般用的是高粱等粮食作物,加上人工,原料,发酵周期时间成本,这些就得10元以上了。附上我们酒厂酿酒过程了解下
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