做腌菜用哪种食用盐比较好?

我是很美味哟 2024-05-30 14:53:11
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用粗盐更好,也就是平时说的腌制盐。粗盐与细盐的区别就是加工程度,还有是否加碘的区别。除此之外,还有就是价格的区别,因为上面的两点原因,粗盐比细盐更加的便宜。而且就腌制咸菜来说,需要使用盐的重量,会比普通炒菜时用的盐的重量多很多。所以大多数人就会选择成本更加低,但是味道却没有什么变化的粗盐。 20210311
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