脆冬枣有哪些功效作用

伟爵爷 2024-05-12 10:02:10
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脆冬枣的功效与作用
防治心血管病
冬枣中含有丰富的维生素c和维生素p,含有较多的维生素a维生素e以及钾钠铁铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效**物。故冬枣对冠心病高血压动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。调节免疫
冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。解毒保肝
冬枣中含有丰富的糖类和维生素c以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学**物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。吃枣禁忌事项
腐烂变质忌食用
大枣虽然脆甜可口、营养丰富,但却不易保存而容易变质。大枣腐烂后会使微生物繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生亲胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。忌与维生素类同食
枣中的某些物质会使维生素k分解破坏,因而会大大降低大枣的治疗功效。服用退热**时忌食大枣
服用退热**物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,因此,在此期间忌食用大枣。龋齿疼痛、下腹胀满、便秘患者也不宜食用枣。 20210311
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