羊肉汤的起源是哪里

温州叶子气球工作室 2024-05-21 02:39:06
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羊肉汤最早起源于**,据说是一个叫陶镀光的人无意中发明的。经过几十年的发展演变,羊肉汤已今非昔比,其汤汁乳白,咸鲜味正,香味浓郁,肉质细嫩,无腥臊味及**料味,是冬令时节滋补的佳品。羊肉汤系列中最为出色的当为羊杂汤,其它如“**”、“干码羊肉”、“粉蒸羊肉”等名菜味道也巴实得很。昌元城内陶前贵的“陶老八羊肉馆”应该是最正宗的,他是“陶羊子”的第三代传人。另外在南顺城街的“正宗盘龙羊肉汤”、昌州中段的“陶羊子酒楼”、警民桥羊肉汤、富康酒楼等地也能吃到羊肉汤,味道也都不错。因物美价格也不菲,一般羊肉25元/斤,羊杂30元/斤,羊肾20元一副。简阳羊肉汤已成为简阳一张靓丽的名片 20210311
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