意大利面哪一种最正宗?意面有螺旋意面还有像挂面一样的。哪一种是最正宗的?再说下哪种最好吃?

董新尧 2024-09-27 01:52:45
最佳回答
配不同的酱汁选用不同直径的面
其中 编号为 1、3、5的意大利面(编号越大直径越大)是挂面一样的,大多数酱汁都合适
7号没记错的话是扁的
9、11的意大利面 也是直的,长的,但是中间却中空,这种面使用就相对要少了。然后更大的就有短的,但是更粗的 笔筒型,螺旋型,蝴蝶型等等…
意大利面主要是面的用料和我们不完全一样(他们使用硬质小麦)
至于形状无所谓哪个更正宗,你要是非说传统的话,传统意大利面还是现做的好吃…你能买得到么?博洛尼亚肉酱的话,搭配螺旋型或者 长条的都可以。如果是鲜番茄 酱汁的话,笔筒型更合适一些
有一种奶油面是搭配蝴蝶型的,总之蝴蝶型比较少用到
然后还有绿酱、黑酱、海鲜酱什么的每一大类下面的不同做法用的面都不一样。所以,无所谓正宗和好吃。味道主要取决于酱汁,口感也要和酱汁搭配才好。常见的话,螺旋型和 长条的两种都很常见,普遍来说barilla牌子为例(意大利最常见的品牌)1号太细,3、5、7号都不错,看个人口味了。螺旋型也比较百搭。至于味道好不好,看你煮面的手艺了,和面的外形关系不大,倒是和面的品牌(质量)有很大关系
barilla的面质就不错,而且价格也不贵,我这边超市只要79欧分就能买到,时不时的还打折。另外,比barilla更贵的也确实更好吃,只是性价比相对低了而已,比barilla便宜的就不建议购买了,差得太多 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 我国哪里的哈密瓜最正宗、最好吃?
    • 2024-09-27 06:42:38
    • 提问者: 爱搞笑的磊哥哥
    为什么要买国外的?哈密瓜是**特产,****地理标志产品。哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜却源于**鄯善县一带。哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早...
  • 哪有正宗美国蓝杉买?种植过程需要注意些什么?
    • 2024-09-27 02:03:36
    • 提问者: 李玉生
    江西绿农公司推广的美国蓝杉,品种纯正。现将美国蓝杉种植过程中,应该注意以下几点介绍如下:一、种子处理:蓝杉种子没有休眠期,不需要层化处理。可以随处理随播种。在播种以前先用5‰的**消毒2小时,然后用清水冲洗干净,用纱布包裹放在温暖的地方催芽,每天用温水虑一次,以防变质,大约一个礼拜左右,即可发芽,等到1/3发芽的时候即可播种。二、圃地整理:土地在播种以前,在地面撒杀虫剂和杀菌剂(用量根据**物使用...
  • 潍坊萝卜哪最好吃,哪最正宗啊
    • 2024-09-27 01:00:04
    • 提问者: 好久不见
    萝卜在**民间素有“小人参”的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素c的含量比梨高8—10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素;白萝卜富含维生素c,而维生素c为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂肪沉积。萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素c和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固...
  • 南京哪里的汤包最正宗最好吃
    • 2024-09-27 20:39:35
    • 提问者: 亚特兰大老鹰队
    不一定,越是正规市中心的地方越不好吃,新街口店yin 氏汤包巨难吃,我家菜场门口的天天排队。地方小吃千万不要去大店,找找居民区的人多热闹的小店
  • 哪种墙面漆最环保?
    • 2024-09-27 11:52:44
    • 提问者: ?Reil
    巴德士是最好选择,环保、耐用可堪称第一。我是炒房的,装修好多房子,质量检测,空气最好和耐用最好就是巴德士了。**最好品牌,值得推广。
  • 去哪能吃到正宗老北京炸酱面?
    • 2024-09-27 06:45:08
    • 提问者: 大众点评结婚指南
    南城红桥的老北京炸酱面还算地道,在红桥路口西北角。还有就是别**正宗,炸酱面这东西是北京人家里做的,也没什么手艺传承,完全按自家人口味,在外面也就是吃个意思,而且还挺贵的。
  • 买充电宝,下面哪种电池的最好?
    • 2024-09-27 15:56:35
    • 提问者: 牛啤堂NBeer
    这里面聚合物电池最好,也是最安全的,锂电池是这些电池的总称而已。
  • 全国种大姜面积最大是哪里
    • 2024-09-27 21:07:20
    • 提问者: 喵KAHING
    山东安丘白芬子镇
  • 最正宗的红糖是哪种牌子的
    • 2024-09-27 01:52:45
    • 提问者: 王爱笑
    太古红糖,很出名的,你可以去看看
  • 请问牛仔裤主要有哪几种面料,最好的是哪种?
    • 2024-09-27 01:52:45
    • 提问者: 大錢
    牛仔裤只有一种面料!就是denim!无论什么牌子的牛仔裤,无论什么价格,只有丹宁布的裤子才是牛仔裤!! 最直观的分辨好坏的方法就是看布料的厚度,便宜的牛仔裤只有1层或是两层,高端的牛仔品牌的丹宁布是3层或3层以上织出来的,所以即便穿出来毛须裤子也不会烂掉,薄的丹宁布洗过几次之后就很软了,洗多了以后布料一撕就破
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。