哈尔滨的马迭尔冰棍是什么来头?哪里的最好吃?

蜡笔没有小新 2024-06-13 19:36:03
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1.马迭尔冰棍,是哈尔滨中央大街特色冷饮,是马迭尔品牌(modern)食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称“马迭尔”从清朝到**到**,一直沿用未改。马迭尔冷饮是**最早的冷饮企业之一,马迭尔冰棍的特点:“甜而不腻,冰中带香”,且无膨化剂,其固化物(牛奶、鸡蛋等)投放比例远高于冰激凌。马迭尔冰棍无外包装,仅两种口味,只限于专营店出售。这支创牌百余年始终畅销不衰、无论炎炎夏日还是滴水成冰的三九天都有人排队购买的小冰棍儿,几乎成了哈尔滨的象征。2.想吃最正宗的马迭尔冰棍就得**大街马迭尔宾馆旁边的售卖亭,三九天来上一根更有味。 20210311
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