2018年河北麦冬价格?

袁梦是我 2024-06-07 12:22:10

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据说，现在的雾霾这么严重，空气质量这么差，越来越讲究绿化了，.☎.** 吴先生，比如厂区绿化，小区绿化，公路绿化，别墅绿化等，生活质量都提高了，更要注意环境美化了，各种苗木、花木、价'格，绿'化'设'计'方'案，一级'资'质'证等等。靠谱，没毛病
摘要：中华菜肴名称的正确英译既是跨文化交流的重要组成部分也是向外国朋友展现中华文化特色的一扇窗口。鉴于此，试从纽马克的语义翻译和交际翻译这一视角探讨如何合理灵活地运用这两种翻译方法做到既准确传达中华菜名的‘意’又保留特定的文化内涵。论文关键词：中华菜肴,语义翻译,交际翻译,跨文化交流
**是一个文化之邦，烹调技术之精工，在世界上首屈一指；在与世界各国和海外文化的广泛接触中孕育了中餐烹饪的独特艺术。俗话说得好：“民以食为天”，几千年的世代相传和不断的推陈出新使得中餐倍受国际友人的赞赏和青睐。尤其是2008**北京奥运会的成功举办期间，外国游客们对**精妙绝伦珍馐美食更是赞不绝口，所以菜肴名称的正确英译是跨文化交流的重要组成部分，不仅让外国友人熟悉**绚丽多彩饮食文化的烹饪艺术和丰富意蕴，而且能加深他们对中华民族的深厚情感，有利于进一步加强中西文化交流。国内不少学者如包惠南通常从传统的直译和意译角度分析菜名英译的孰优孰劣，而本文试从纽马克的语义翻译和交际翻译这一视角探讨如何合理灵活地运用这两种翻译方法做到既准确传达中华出菜名的‘意’又保留其特定的文化内涵。一语义翻译和交际翻译
彼得·纽马克是英国享有盛名的著名翻译理论家和教育家，他的著作《翻译问题探讨》(approaches to translation)和《翻译教程》(a textbook of translation)一经问世就受到翻译界的热烈褒扬，通过总结多年从事翻译教学的切身体会以及对翻译理论的悉心研究，他在《翻译问题探讨》的第三、四、五章别出心裁地提出“语义翻译”和“交际翻译”，并作了细致深入的探讨。“语义翻译”和“交际翻译”是纽马克翻译理论中最核心、最具特色的代表性观点，这对新概念的提出大大缓和了西方译学界长期就直译和意译争论不休的尴尬局面，为我们进一步探索翻译理论提供了全新的视角和**。正如纽马克自己所言，这是他“对普通翻译理论的主要贡献”。[1]（(p10)）语义和交际翻译理论的提出以德国心理学家、功能语言学家卡尔·布勒(karl buhler)和雅各布森论述的三大语言功能为依据，即：表情功能(expressive function)；信息功能(**rmative function)；感染功能(vocative function)；还采纳了弗哥茨基(vygotsky)关于思维本质的观点来区分两种翻译。纽马克认为早期翻译理论即前语言学时期对翻译的讨论忽视了翻译与意义、思维和语言普遍性的关系，如何翻译应当视翻译目的、读者特点和文本类型而定。由此他首次提出“语义翻译”和“交际翻译”，“语义翻译”即“语义翻译指在译入语语义和句法结构允许的前提下，尽可能准确地再现原文的上下文意义。[2](p 38)而“交际翻译”指“译作对译文读者产生的效果应尽量等同于原作对原文读者产生的效果。[2](p 38)前者对原文的形式和原作者的思想忠实，视原文的一字一句神圣不可侵犯，因此有时会产生词不达意，前后颠倒，语义含糊的译文，这种翻译较适合高雅文学、教科书和文献资料等原文语言的内容和形式同等重要的作品。而后者强调译者对译文读者的忠实，译者享有一定的自由去阐释原文晦涩难懂的表达方式或灵活变通调整与目标语语言和文化发生碰撞的内容，所以适合新闻广告等非文学的作品。总之，语义翻译注重原文意义的真实的传递，努力探究词的细微差异和作者的思维过程，交际翻译追求译作效果和良好的读者反应并**原文上下文的束缚。两种翻译方法在翻译实践上并非一对不可调和的矛盾，泾渭分明，针锋相对，而是各有千秋，在同一语篇或上下文中往往互相补充，通力合作共同创造出传神达意的译文。 20210311

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