开什么样子的餐饮店可以年赚百万以上?

提莫大魔王 2024-12-01 14:00:43
最佳回答
现如今大型的餐饮是最难做的,能生存的大多只有比较平民化的价格和较好的出品,但类似于这样的餐饮开支成本也不会小,较难做到个人纯收入百万以上,毕竟各项开支和人员水电也是一笔费用,还有股东分成。像现在比较赚钱的唯有烧烤,麻辣烫,特色的粉面店(这种店除非你真的做到特别好,翻台率很高,人手是自己人,唯有如此,才能做到年入百万),众所周知烧烤和麻辣烫是最爆利的,一份韭菜大约七八条左右,售价大概两块左右一串,一条烤茄子大概在六至八元左右,还有类似于豆角,豆干,辣椒,金针菇之类的素菜,一份的价格大概都是翻了几倍甚至是十几倍以上的,毕竟一斤韭菜几块钱,一斤能串多少,自己去试验就清楚,再有肉类的,牛肉,猪肉,排骨鱿鱼,大肠之类的,虽然此类价格比素菜类要贵,但此类份量也少,一串也就三四块左右,售价在三至五元左右,价格也是非常暴利,吃烧烤就少不了啤酒饮料,此类进货价比自己直接去购买要便宜不少,遇到供货商活动时还会送个一两箱左右,这就是纯利润了,麻辣烫的暴利不比烧烤差多少,当然最关键的一点就是,你得有非常好的手艺,才能让人想吃就第一时间选择你这里,一个月纯收入十几万左右完全不是问题,年收入纯百万就更不用说了,当然辛苦是肯定的。 20210311
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