土大力餐厅一份炒年糕的价格是多少

JoLee❤️ 2024-06-24 19:57:32
最佳回答
土大力炒年糕 ¥24 感觉还是自己做比较划算
韩式炒年糕
主料
年糕(适量)
调料
鱼丸(适量)洋葱(适量)圆白菜(适量)韩式辣椒粉(适量)葱(适量)盐(适量)白醋(适量)鸡精(适量)
厨具

1 准备好辣椒面。2 辣椒面中加入水 老抽 糖 盐 鸡精 白醋 葱碎。兑成碗汁。3 圆白菜切成块。4 洋葱切丝,鱼丸改刀。5 准备年糕。6 炒锅加油烧热。7 下入洋葱煸炒。8 放入圆白菜。9 加入适量的水。10 放入鱼丸。11 把年糕码放在上面。12 倒入碗汁烧开。煮至汤汁收干搅拌均匀即可。韩式炒年糕”
用料
主料年糕250克
辅料洋葱1/4个胡萝卜1/2根芹菜1小把
调料食盐1/2茶匙韩式辣酱1汤匙植物油2汤匙细香葱2根
韩式炒年糕的做法
1.准备材料
2.锅里放水烧开、放入年糕略煮,大概三分钟
3.煮年糕的时候,可以一边准备配料,将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段,葱切花
4.年糕稍煮后,过凉水捞出来备用
5.平底锅中放适量植物油烧至五成热,放入葱白和洋葱炒香
6.然后放入芹菜和胡萝卜丝一同翻炒
7.放入适量清水和两勺韩式辣酱
8.煮开以后放入年糕,让年糕均匀地裹上辣椒酱
9.放少许盐和白糖调味,汤汁快收干的时候,放香葱花即可出锅 20210311
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