饿了么有菜,美团快驴为什么倒闭了?

LC❤️LXT 2024-12-01 13:12:13
最佳回答
这个我想我还是可以唠叨下的。第一,我是做餐饮的。每个餐饮店对蔬菜的要求标准不一样,快餐店一般要差一点但是便宜的。饭店一般要稍微好一点的价格适中。麻辣烫和各种要把菜摆出来的小吃店要最好的价格高一点无所谓。我是做麻辣烫的,曾经用过一段时间的这些网上送货**,体验很差,达不到标准,业务员直接告诉我让我不要定了。打个比方这个季节南京的茼蒿,有本地的,有外地的,有只是叶子的,有带梗的,有大叶子的,有小叶子的,你没看到实物,很难去挑选。第二,我家里从事了二十多年的蔬菜生意。网上买菜是便宜,但是你在网上买了,如果菜不够怎么办?给饭店送菜一般早上一次,下午一次,**一天只送一次。调料的话更不用说,每个饭店用的品牌和容量都不一样,有的有,有的没用。这些**找的那些工作人员有学历有个屁用,卖菜送菜,小饭店的老板,大饭店的厨师长,单位的餐厅,这些怎么应付一点不懂。菜都认不齐,品种更不用说。订货的大学生研究生更是毛用没有,好坏都看不出来,更不用说产地了,什么季节买哪的菜,什么季节推什么菜。不吹**,不说我爸妈,我都比他们那些找的人强得多的多。 20210311
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