青鱼为什么价格这么高?和其他鱼比起来,味道有什么不同?

心无物/天地宽 2024-12-01 00:07:54
最佳回答
青鱼作法很多,刺相对较少,肉多,鲜味比其他好多,可红烧,腌干,做鱼片,鱼元的好材料,熏鱼,连骨头都可烧汤,内脏也可食用,全身都能利用,比草鱼鲢鱼挡子高,所以价格高,但比鳜鱼低很多 20210311
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