小铁头菜的营养

MIA桌游会所 2024-05-15 09:41:06
最佳回答
铁头菜与甘蓝是同一种菜,别名洋白菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜等。甘蓝〔wild cabbage〕:草本,基生叶旋叠,花两性,性甘、平.,无毒,属十字花科。结球甘蓝(cabbage):十字花科(cruciferae)芸薹属甘蓝种中顶芽或腋芽能形成叶球的一个变种,为二年生草本植物,学名brassica oleracea l.var.capitata l_,别名洋白菜、包菜、圆白菜、卷心菜、莲花白、椰菜等。叶球供食用,每100克鲜菜含水分93.7-94.4克,碳水化合物2.7-3.4克,粗蛋白1.1-1.6克,粗纤维o.5-1.1克,维生素c38-41毫克等。具有重要的**学保健作用,是一种天然的****物。甘蓝中含有丰富的维生素c、维生素e、维生素u、胡 萝卜素、钙、锰、钼以及纤维素。甘蓝只能刺激细胞制造对人体有益的ⅱ型酶。甘蓝的吃法很多,生食、清炒、烧汤、与其他食品混烽、还可做泡菜、淹菜、酸辣菜等。我们平常所说的“卷心菜”就是甘蓝中的一种。利关节、明耳目、久服益肾、其叶使人不思睡、其子使人多睡。选择结球的形状主要是球形和扁球形,都以具有品种固有的形状,饱满、包的紧的为好!由于甘蓝中含有硫化物,做菜时不要盖锅盖,可以使挥发性分子大量的释放出去。最新研究证明:多吃甘蓝和卷心菜可减少膀胱癌发病率40%。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 黄小米的营养以及价格???????????????????????????
    • 2024-05-15 19:32:10
    • 提问者: 熟悉de陌生人
    “天地粮源”小米,源自东北生态绿色农场的优质新米,是婴幼儿、产妇、中老年人的食补佳品。夏日喝小米粥,消 暑 解 渴 效 果 佳。
  • 头发做营养多少钱
    • 2024-05-15 10:12:29
    • 提问者: 朱大怡_ ?
    20左右加人工费用不过,建议自己做最好因为外面用的护发的产品都是大打折扣了的曾经我做完营养了,还不如我不做头发更干枯了的感觉!
  • 增城迟菜心的营养价值
    • 2024-05-15 13:53:25
    • 提问者: ☜萌萌哒♡
    天气变冷,迟菜心正当季。要注意的是,普通菜心“空心”的不好吃,但增城迟菜心却是越空心越好吃。增城迟菜心已正式成为**地理标志保护产品,接受企业申要买包装的增城迟菜心的,就要认准地理标志了。增城迟菜心已家喻户晓,即使同是迟菜心,价格却相差很多。在高档超市里的盒装迟菜心,可以卖到40元/500克;普通菜市场的迟菜心则只需要3~4元/500克。到底怎样才算迟菜心?增城迟菜心已正式成为**地理标志保护产品...
  • 九头菜营养与功效
    • 2024-05-15 01:01:55
    • 提问者: Peng宝
    曲曲菜也就是苦菜,凉血去于,止血,并有清热解毒,活血排脓的效果。
  • 增城迟菜心的营养价值
    • 2024-05-15 18:29:05
    • 提问者: 静静静
    天气变冷,迟菜心正当季。要注意的是,普通菜心“空心”的不好吃,但增城迟菜心却是越空心越好吃。增城迟菜心已正式成为**地理标志保护产品,接受企业申要买包装的增城迟菜心的,就要认准地理标志了。增城迟菜心已家喻户晓,即使同是迟菜心,价格却相差很多。在高档超市里的盒装迟菜心,可以卖到40元/500克;普通菜市场的迟菜心则只需要3~4元/500克。到底怎样才算迟菜心?增城迟菜心已正式成为**地理标志保护产品...
  • 种植芽菜需要添加什么样的芽苗菜营养液
    • 2024-05-15 17:53:00
    • 提问者: Caroline
    根本就不需要,千万别用,只要有设备加上那个可i见光房子几千元un就做起来
  • 蔬菜有哪些营养价值?
    • 2024-05-15 07:51:00
    • 提问者: 往后余生
    蔬菜有各种维生素,还有各种绿素吧
  • 蔬菜的营养价值是多少?
    • 2024-05-15 11:07:40
    • 提问者: 就叫我十一吧
    蔬菜颜色深营养价值高,蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高,颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜→黄色、红色蔬菜→无色蔬菜”。 同类蔬菜由于颜色不同,营养价值也不同。另外,由于每种蔬菜所含营养素种类和数量各异,而人体的营养需要又是多方面的,所以,在选用蔬菜时除了要注意蔬菜的颜色深浅外,还应考虑多种蔬菜搭配及蔬菜和肉类同吃。在蔬菜中,从提供维生素的品种和数量来看,绿叶菜是属...
  • 菠菜炒猪肝有什么营养价值
    • 2024-05-15 16:07:17
    • 提问者: 瑞宝Q
    1、菠菜猪肝铁含量高菠菜猪肝一起食用时能起到出色的补血功效,这是因为这两种食材中都有大理的微量元素铁,它是生成血红细胞的重要组成部分,用它们制作的菜品,特别适合那引些贫血的人群食用。菠菜猪肝中还有一些天然的酶类物质和纤维素,它们进入人体以后可以清除多种毒素,能有效提高身体的健康水平。2、菠菜猪肝能保护眼睛菠菜猪肝中有大量的维生素a存在,这种维生素对促进人体肌能正常工作的重要成分,同时它还是保护眼睛...
  • 地皮菜有什么营养
    • 2024-05-15 09:41:06
    • 提问者: 李祥露
    地皮菜即普通念珠藻,每100克含蛋白质15克,高于鸡蛋、木耳、银耳等,总氨基酸含量也高于木耳、猴头。另外含脂肪0.2克,碳水化合物51.2克,粗纤维3.9克、钙406毫克、磷157毫克。铁290毫克,均显著高于其他藻类,是儿童缺钙症的补充食物,对人体补铁养血也极为有利。地皮菜还含有多种维生素,其中维生素c是紫菜含量的19倍,此外尚含有海藻糖,蔗糖,半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。