关于佛手瓜又名洋瓜,的生长特性种植前景有谁给我点见议

啦啦啦 2024-06-17 14:09:01
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佛手瓜的生长特性1 生物学特性 佛手瓜属葫芦科梨瓜属,果实为瓠果。果中富含碳水化合物,每100 g含蛋白质0.9 g,维生素c 22 mg,胡萝卜素10 mg,此外还含有锌、钾等元素。此外,果中含有胨化酶,可将不溶性蛋白质消化为可溶性蛋白质,是老少皆宜的蔬菜。其以嫩果供食、炒食或煮汤,亦可加工成瓜脯上市供应。佛手瓜为1年生蔓性宿根作物,植株繁茂,根系**而发达,并有较大的根瘤。茎圆形分枝多,主茎蔓长达20 m以上,叶腋着生卷须。叶色浓绿,掌状浅裂,5~7裂。佛手瓜是雌雄同株异花植物,花淡黄色,雄花总状无限花序,以孙蔓结果。佛手瓜雌蕊不通过昆虫或蝴蝶传粉,均能发育成瓜果(单性结果)且孙蔓节节生瓜,个个成果。一般单果重200~350 g,瓜皮绿色、光滑无毛有腊质,瓜有7~10个裂沟,瓜内有1粒瓜种,呈扁形,当瓜成熟后瓜种即可发芽,2片肥厚的子叶仍留在瓜内,幼芽和直叶伸出。出苗后3个月左右开始结瓜挂果,每个单果从开花至收果约需20 d。春季种植,秋季收瓜。1~2年的蔓叶生长旺盛,正值盛果期,单株产量可达200~300 kg,折合7.5万kg/hm2,产值52 500元/hm2,经济效益显著。全生育期8个月,瓜期长达4个月左右,应分期摘收。1.2 生态学特性 佛手瓜具有喜光、喜凉、喜湿和喜肥的特性。春季霜后出苗(日年均气温8~12℃)结瓜挂果最适,日平均气温1℃以下蔓叶、瓜均受冻害。喜光是佛手瓜的特性之一。光照充足产量高,但在酷暑的烈日强光照下,叶面积大蒸腾系数高,只长蔓叶而难以结果。多在秋后结果。若空气湿度大,土壤水分充足有利于开花结果。若空气干燥,土壤中水分不足,根系吸水困难,叶片萎蔫则难以挂果,即使开花后已成的小瓜也会变黄脱落,或因气候干旱,使瓜长成畸形,干旱严重时瓜蔓枯死。由于佛手瓜的蔓叶生长旺盛,适合在土层深厚的肥沃土壤中种植。2 栽培技术?2.1 土地选择与整地 土地要选择通风向阳,排灌方便,土质疏松,土层深厚、肥沃、湿润的山边、溪边、沟旁,对种植佛手瓜生长有利,既能充分利用土地,提高土地利用率,又便于管理。佛手瓜根系发达,土地要进行秋翻和春耕,耕深30 cm,让其分化保墒。2.2 大田密度 合理密植是佛手瓜增产的有效措施。佛手瓜行株距5 m×6.6 m,每株营养面积为33 m2,进行开穴栽植,定植300株/hm2,为争取高产奠定基础。2.3 搭棚 佛手瓜喜通风透光,一定要搭棚架栽培。瓜棚要求高1.5~2.0 m,牢固,宽敞,通透性好。当苗长至30~40 cm时,要扦竿引蔓上架,满足发蔓,争花争果。2.4 施肥 佛手瓜根系发达、分布广,喜肥水,要施足厩肥、土杂肥和草木灰,在播种前施基肥于穴中的量应占总施肥量的40%。在生长期内,前期需肥少,盛花盛果期需肥需水多,要n、p、k配合拌细土离瓜头30 cm处开穴施下,保花保果。第2次盛花期再补施p、k肥,距株60 cm处开环沟施下,以促后期生长,据田间记载,产量7.5万kg/hm2,需施k2o 257.25 kg/hm2,肥料配合比例以n∶p∶k=1∶0.56∶2为宜。2.5 水分管理 佛手瓜藤蔓长,叶面积大,在6~7月间,气温高,蒸发快,需水量多,土壤干燥时要及时浇水,防止枯蔓和死苗,结果后要随熟随摘,保产增收。2.6 繁殖 佛手瓜的繁殖方法有种瓜繁殖和枝蔓无性繁殖2种。2.6.1 种瓜繁殖。种瓜育苗移栽或直摘繁殖,在冬末初春育苗时,一定要盖肥保温,防止烂种。整好苗床,将瓜种按6~8 cm距离排种,瓜柄朝下,瓜芽向上,盖土4~6 cm,盖膜保温保湿。苗床温度应控制在15~20℃,待瓜种发新根、新芽,约在次年春分无霜冻时移栽定植;直播在春分前后进行,按大田行株距挖50 cm见方的瓜穴,施足腐熟有机肥,再垫1层细土,即可播种,将瓜芽向上,瓜柄朝下,盖土5 cm,再盖些杂草保暖,浇水保湿。2.6.2 技蔓繁殖。待前年的头部旧茎萌发或新定植的技蔓长后,分取健壮地下部的侧蔓(带根)长为35~50 cm的扦穗,**深度25 cm,约3~4条壮苗定植上架。佛手瓜种植前景
佛手瓜原产于墨西哥和西印度群岛,又名“隼人瓜”,属葫芦科稀特蔬菜品种,在我国云南、福建、广东、广西等省均有种植。佛手瓜外观奇特如手,清脆多汁爽口,富含膳食纤维,且少病虫害。食用时无需削皮,鲜食脆嫩多汁,清香可口;熟用时,可做成长寿汤、滑肉片等多种高档品种菜,还可凉拌、腌制各种咸菜。佛手瓜以食嫩瓜为主,但其嫩梢也是极好的蔬菜,炒食、凉拌,作火锅配菜均可,味清淡脆嫩。佛手瓜含有多种人体所需要的维生素和矿物质,其含量比其它蔬菜高几倍乃至十几倍。具有清热解毒功能,对胃脘痛、消化不良、肝炎、白带、痰气咳嗽、疮疡肿毒等疾病有很好的防治作用,也是适于夏季消费的佳蔬。常食佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。由于其产量高,价格好,种植简易,是广大农民增收的一条有效途径。若在屋面种上佛手瓜,可遮荫避雨,也可作为景物观赏。 20210311
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