白二少潮牛火锅加盟怎么加盟

傅佰萬 2024-05-25 08:02:40

最佳回答

个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（最不推荐的）。做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。甚至有些口碑还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。再来说说自创，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅**傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人最好，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）
最好开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。2.地段问题，肯定找人流量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，假如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，假设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（**还亏本，只是假设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过，假设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（假设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的哦？3.第三个问题是啥来着？回去看了一下，哦，对，装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线最好，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就差不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）
4.人员配备，后厨：一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了！好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！（ps：重庆百味添椒火锅。可以网上买） 20210311

汇率兑换计算器

兑换金额：

持有货币：

兑换货币：

兑换结果：

类似问答

小蓝帽火锅加盟多少钱
- 2024-05-25 08:34:57
- 提问者: 跨界喜剧王
个人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（最不推荐的）。1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？首页说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加盟费一般...
辣府火锅加盟费用多少钱
- 2024-05-25 16:12:18
- 提问者: 可爱的马太太?
个人认为（不针对）：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（最不推荐的）。1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？先说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。中小品牌，只局限于部分地区有人气，有口碑，加...
火锅加盟费多少？加盟火锅要多少钱
- 2024-05-25 20:41:01
- 提问者: 种香菇的小提莫
这个是要看地区和品牌的。选择一个有完善技术和高品质设备的品牌很重要。行业里比较出色的也有不少，比如千盛。
巴奴火锅加盟费多少钱，加盟条
- 2024-05-25 07:10:46
- 提问者: 好奇宝宝86
最少也要个三五万吧。加盟选选一家完善的技术支持，一套好品质的设备，这个是关系着日后长期经营的重要因素。考虑到这些，那么千盛是比较好的对象。
加盟德庄火锅，市场怎么样
- 2024-05-25 15:20:35
- 提问者: yanttong
具体的情况要靠你自己去实际考察才靠谱，网上在工商局、中诉网、各大论坛评论等地方可以起到辅助作用
怎样加盟海底捞火锅
- 2024-05-25 23:56:52
- 提问者: 欧阳?小姐姐??
截止目前，海底捞火锅没有加盟店，所有海底捞火锅都是直营店！对于想要投资开火锅、冒菜店，但又没有经验的创业者来说，加盟哪家品牌好？确实是一个难题，其实解决的方法有很多种：第一：可以去进行实地考察，从提供的人员服务质量，食材的提供，品味的多样性，金额的对比等相信总是会有差别出现的。第二：消费人员调查，毕竟你的火锅、冒菜店是要面向大众，所以他们的消费喜好尤为重要。不管哪一家，只要能为你带来商机，带来收入...
奶茶加盟是怎么加盟的？加盟费用多少？
- 2024-05-25 11:54:56
- 提问者: 胜者为王
加盟都是有相关流程的，具体可按照步骤来，重点是要确定店面的位置以及当地的市场情况，还有就是投资的费用以及总部的政策支持的情况，可事先预估好，然后还有其他很多方面需要了解了。盟费包括品牌使用费、品牌管理费、保证金等等，一般几万元这样！具体可根据市场来作出预算！
醉得意加盟店怎么加盟
- 2024-05-25 14:56:00
- 提问者: 萬千
目前人家是自营，还没开始加盟。
成都蜀大侠火锅加盟怎么样？好不好？
- 2024-05-25 11:59:38
- 提问者: May288
近几年来成都火锅受到不少食客的喜爱，不论是本地人还是外地人，成都火锅独特的麻辣鲜香都使人流连忘返。如果是加盟创业的话建议可以做一个市场调查哟。
北京老火锅加盟哪家好
- 2024-05-25 08:02:40
- 提问者: 仕林
论火锅，可能还是要说成都的火锅比较好，种类多，如果是自己要开一家火锅店，建议你可以来成都，尝尝成都火锅的味道，也多个选择哦

白二少潮牛火锅加盟怎么加盟

房贷计算器-九子财经 | 备案号： 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅：2790-680461

房贷计算器-九子财经 | 备案号：桂ICP备19010581号-1 商务联系企鹅：2790-680461