贝类含胆固醇吗?

竹子 2024-05-21 21:35:22
最佳回答
贝类可以降低胆固醇(并且告诉你煮法)
粉丝扇贝
又到周末,给家人做点什么菜换换花样呢?猪肉价格依然居高不下,鸡肉鸭肉平时吃太多。在大多数人印象中,海鲜都是比较珍贵的食材,事实上,如果细心淘一淘,一些海鲜价格比猪肉还便宜。昨天,记者在惠民桥水产市场看到,扇贝只要13块一斤,如果你是爱吃海鲜的主,不妨买些回家,自己做出饭店的味道吧!扇贝有两个壳,壳面一般为褐色、杏黄色、灰白色等,因为贝壳很像扇面而得名。在我国沿海,捕捞扇贝主要在北方,以山东省石岛稍北的东楮岛和渤海的长山岛两个地方最有名。扇贝里有两种肉,一种是内敛肌,呈白色,很有肉感;另一种则是分布在内敛肌周围的肉,呈现红色且很柔软,此外还有一块发黑的地方,一般剔除不吃。说到贝类的营养,许多人存有误区,认为胆固醇高,其实,恰恰相反,扇贝中含有降低血清胆固醇作用的物质,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用。不仅如此,人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。扇贝在制作方式上一般与蒜蓉搭配比较多,这样不仅能提鲜,还能去除扇贝中有可能存在的细菌。最后跟大家说说新鲜的扇贝呈黄褐色或浅黄褐色,有光泽,弹性好,而不新鲜的则呈灰黄色或浅绿色,无光泽,无弹性。柳扬
[今日食谱]粉丝扇贝
原料:扇贝10个、粉丝30g、花椒少许、姜3片、蒜蓉2汤匙、红绿椒各适量、料酒1汤匙、生抽1汤匙、豉油1汤匙、油适量。做法:1、洗净扇贝,将**和贝壳分开,粉丝用温水泡软;2、中小火加热油,爆香姜片,然后将料酒,生抽和豉油倒入,撇去姜片,留汤汁;3、粉丝逐个放入**下面,码入锅中,淋上做好的调味汁,中小火隔水蒸5分钟;4、炒锅油烧热,将蒜蓉,红绿椒和花椒炒出香味,然后均匀撒在蒸好的每只扇贝上。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 古贝春醇柔这箱酒多少钱
    • 2024-05-21 10:46:09
    • 提问者: 邻水信息港
    古贝春酒价格1览表 38°古贝之星2星 42元 38°古贝之星4星 85元 39°古贝之星5星 165元 42°古贝春状元世家 288元古贝春酒2000系列52度500ml¥128.00 古贝春酒 5粮京味酒42度500ml¥48.00 古贝春酒金牌百年老窖38度450ml¥320.00 古贝春酒百年福38度500ml¥95.00 古贝春酒古贝之星4星级38度500ml¥85.00 古贝春酒浓香经...
  • vdl贝壳妆前乳里面含荧光剂吗
    • 2024-05-21 02:19:49
    • 提问者:   玲々
    一般正规产品不含的,可以自己测试最靠谱。可以使用365nm的紫外线小电筒照射(也可以是紫外线验钞机),如有发蓝紫色荧光(一般为蓝、紫,也有绿、红,和原来的颜色对比发生变化,明显鲜艳了很多并发亮),则是含有荧光剂。这种电筒在tb上有卖,搜索(荧光剂检测),不贵一般10-30多块钱左右,还是比较实用的,纺织物、塑料制品、护肤品、纸张等(有的食品有特殊的荧光反应除外,比如大米的脂肪会有荧光反应)含有荧光...
  • 外加剂含固量怎样折算
    • 2024-05-21 20:42:21
    • 提问者: 冲击波(互?粉)
    外加剂外观形态分为水剂和粉剂。外加剂含固量是通过烘干试验后检测得到的液体外加剂中固体含量的百分数,水剂含固量一般有20%,40%(又称母液),60%,粉剂含固量一般为98%。根据减水剂减水及增强能力,分为普通减水剂(又称塑化剂,减水率不小于8%,以木质素磺酸盐类为代表)、高效减水剂(又称超塑化剂,减水率不小于14%,包括萘系、密胺系、**盐系、脂肪族系等 )和高性能减水剂(减水率不小于25%,以聚...
  • **(分析纯)中 甲醇 含量到底有多少
    • 2024-05-21 00:47:19
    • 提问者: 吃吃吃
    楼主多虑了,甲醇的毒性是很有限的,除了你去喝,或注射相当大量。即便是直接接触纯的甲醇,通过皮肤吸收到血液的量微乎其微(明显不及通过呼吸吸入的量),完全不必担心有害健康。何况**中,甲醇的含量通常仅在千分之一左右,更不足虑
  • 虾和螃蟹是贝类吗
    • 2024-05-21 05:57:50
    • 提问者: Super wang
    不是贝类虾(shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、...螃蟹(páng xiè):动物界,节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳...
  • 油浆固含量油浆固含量的控制指标是多少
    • 2024-05-21 17:21:07
    • 提问者: lone wolf
    油浆固体含量不大于6g/l,通常在2-3g/l,高于正常水平要对阀门、弯头等部位相应增加测厚等监控频次。
  • **是几类
    • 2024-05-21 01:28:08
    • 提问者: 莹莹气球庆典策划
    **也就是乙二醇单丁醚,化学式是:c6h14o2,结构式如下:它是一种无色易燃的液体,可以溶于水和乙醇,有一定程度的醚味,低毒
  • 虾是高胆固醇食物吗?
    • 2024-05-21 00:30:59
    • 提问者: 刺激战场阿尘
    虾是高胆固醇食物。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量...
  • 美国施贝和上海施贝是什么关系?施贝生产混凝土密封固化剂吗?
    • 2024-05-21 05:11:33
    • 提问者: 蒋?
    美国施贝生产混凝土密封固化剂,上海施贝代理美国施贝混凝土密封固化剂,施贝当然生产混凝土密封固化剂。不过,纳路特也生产混凝土密封固化剂,而且还有彩色混凝土密封固化剂。
  • 贝类海鲜有哪些
    • 2024-05-21 02:35:47
    • 提问者: 佳莉莉?
    以下是比较常见的贝壳类海鲜:1、扇贝扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。扇贝常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝,当然烤扇贝味道也是很不错的。2、海白海白是一种海里蛤蜊的一个种类,因其贝壳为白色而称之为海白。海白是初级海南吃货必点的贝类,样子好认,煮汤、烧烤、蒜末葱花炒都好吃。海白经常用来做海南粉类的配料,有了它就没味精、鸡精什么事了。3、带子带子北方称鲜贝,带...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。