客家糯米酒的介绍 
2024-11-29 20:48:58
提问者: 宝树
客家糯米酒（又称客家酒娘）是一种汉族传统名酒，客家人民利用糯米，通过洗净、浸泡、沥水、蒸制、淋水、发酵等工艺酿造出的一种水酒。客家糯米酒在刚酿好时呈蜂蜜色味甘甜，但当酿好的酒陈的时间长了以后酒又会呈暗红色，其色浓厚味道香醇，是客家人待客之上品。有人知道怎么做 糯米鸡吗
2024-11-29 19:43:07
提问者: 青春不拼~待何时？
糯米鸡与蒸糯米鸡粤点是广东特有的美食，富有南国风味，是“食在广州”的组成部分。在广东的地理环境和生活习惯上，点心的位置显得更为重要，更为广泛。因为广东地区的人们，吃早餐习惯上茶楼，除此还爱吃午餐、夜餐的点心。在一些酒楼饭店，早茶、下午茶或夜茶里，在明档上，可以见到名为“香煎糯米鸡”或“香煎糯米包”的点心。其做法通常是将糯米饭拌以爆香的腊肠粒、虾米、叉烧、冬菇、笋等切成粒状和芫茜叶、再加入调味料等，...糯米纸是用糯米做的吗?
2024-11-29 20:38:11
提问者: -Zùlālé
不是。糯米纸是用甘薯、玉米或小麦等的淀粉做的。人们把这些淀粉调成稀浆，除掉杂质，用热水减成淀粉糊，再把淀粉糊均匀地涂地转动着的干燥机上，经过烘干，就制成了白色、半透明的糯米纸。淀粉可以吃，所以，糯米纸当然也可以吃了。糯米酒多少钱
2024-11-29 19:54:20
提问者: 求婚策划师Kiki
自家酿，不要钱，嘿嘿！早餐糯米盏的做法，早餐糯米盏怎么做好吃，早餐
2024-11-29 23:41:25
提问者: 磊磊fox
食材主料水200克油20克白糖100克黑糯米250克辅料幼儿果蔬粉适量葡萄干适量步骤1.食材：黑糯米，油，白糖，清水。黑糯米前一个晚上提前浸泡，备用。2.黑糯米洗净，与清水用碗盛起，放入蒸锅蒸透。3.黑糯米取出后加入白糖拌匀。4.然后再将油加入。5.拌至完全混合有黏性。6.然后搓成米团状。7.放入圆盏内。8.摆放入碟中，加入葡萄干妆点。9.用薄荷叶装饰，糯米盏完成。10.用饼干模给剩下的黑糯米造型...麻仔糯米糍的做法，麻仔糯米糍怎么做好吃，麻仔
2024-11-29 20:32:23
提问者: 官lJ
步骤1.糯米面加入淀粉、糖粉、奶粉，加水调成糊状2.上锅蒸15分钟3.山楂卷切碎4.山楂碎和葡萄干混合搅拌做馅料5.蒸好的糯米面揪出一小块，捏成饼6.包入馅料7.团成球8.在芝麻里滚一圈草莓糯米糍的做法步骤图，草莓糯米糍怎么做
2024-11-29 00:27:04
提问者: ～伟
草莓糯米糍的做法：糯米粉，玉米粉混合，开水慢慢加激发糯米粘性，再加凉水揉成团。混入果酱，磨好的红曲米粉。红豆炖炖烂，拌匀奶粉和糖，最好用炒锅去除水分，懒惰的我用烤箱烤了下糯米团捏成窝窝头形状，塞入红豆馅，搓圆。蒸十分钟趁热裹上椰蓉，冷藏两小时最好吃。客家娘酒煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃
2024-11-29 03:46:40
提问者: 曹先生
用料 黄芪，党参，龙眼肉，枸杞，红枣，生姜，客家娘酒，鸡， 客家娘酒煲鸡汤的做法 先将鸡块炒干水份，再把锅刷洗干净，然后用一丁点油将生姜炒香放鸡一起炒加生水一碗煮开后，改用煲汤的瓦煲加客家娘酒三碗，同时下所有食材，煲一个小时关火〇k。客家娘酒猪腰汤的做法步骤图，怎么做好吃
2024-11-29 16:27:38
提问者: 伊宇紫
用料 新鲜猪腰 1个 自家酿制客家娘酒 1杯约70ml 红枣 适量 姜 适量 枸杞 适量 盐 适量 客家娘酒猪腰汤的做法 此汤材料落油爆料头翻炒，爆出香味新鲜猪腰切片，用剪刀便捷继续翻炒猪腰，大致到6.7成熟，就倒入酒倒入酒爆香倒入酒后，翻炒3.4秒出香味按照个人喜好倒入3-4碗水加水滚开过后，盖上镬盖滚20分钟后，就大功...怎么做糯米酒，能长时间保存，10斤米能产多少？？
2024-11-29 17:14:56
提问者: 庞小熊pb
材料：糯米三斤、米酒曲、矿泉水6斤。做法：1、三斤糯米洗净，用清水泡一宿。2、蒸锅上铺屉布，放入糯米，大火蒸。3、20分钟后打开锅盖糯米的样子。4、将糯米搅散，洒入一小碗清水，盖上锅盖继续蒸20分钟。5、蒸好的糯米腾入干净的锅中，加入矿泉水6斤，拌匀。6、米酒曲称出11g。7、加入矿泉水的糯米要时常搅拌散热，让温度降下来。8、待温度降到32度以下（25度以上）即可进行下一步（此时已经成了一锅稠糯米...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。