小餐馆里的牛肉到底是什么肉？ 
2024-06-04 01:33:08
提问者: 未知
反正不是黄牛肉，我见过好多小餐馆，盖浇饭店都这样，一种13块钱的小炒牛肉盖饭，里面的牛肉是有点粉红色，而且没什么嚼劲，我很奇怪是什么肉？15块钱的回锅…显示全部 ...为什么市面上大多牛排馆突出宣传自己的牛肉是澳洲牛肉？国内的牛肉难道就不如澳牛了吗？
2024-06-04 14:19:04
提问者: 未知
国内专门做牛肉的有自己牧场的，两家大的集团公司，一家上市了，一家在ipo，不...补一下关于2017牛肉供应的相关数据，就可以知道每年牛肉的缺口是巨大的，需要大量进口补足。巴西**s牛肉和美国ibp牛肉哪个更好?
2024-06-04 12:55:16
提问者: 未知
**s是集团公司，巴西主产草饲牛肉（偏自然化养殖），美国主产谷饲牛（偏工业化养殖）。你爱吃那个就那个…美国加州牛肉面为什么都改成李先生牛肉面了?
2024-06-04 00:47:36
提问者: 未知
1、“美国加州牛2113肉面大王”已出现许多仿冒者，给消费者5261带来许多误导。为此，李4102先生加州牛肉面大王，1653从2008年5月1日起，对全国380多家连锁餐厅进行一系列改造，将“美国加州牛肉面大王”改为“李先生”，正式以“李先生”为号，让“李先生”作为****快餐行业的一面鲜艳...在超市买了一块肥牛肉回家后，发现肉肉里面长了好多黑色
2024-06-04 15:48:00
提问者: 未知
【法律意见】 在超市买到没到保质期的变质食品可以要求赔偿，但是十倍赔偿不适应。 根据《中华人民共和国食品安全法》第九十六条规定 违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。 生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。 也就是说，“十倍赔偿”是以消费者提供证据证明造成...牛肩肉为啥那么便宜
2024-06-04 04:57:52
提问者: 未知
牛肩肉是名副抄其实的肩膀上的肉袭，由于此部位常常运动2113，肉质比较坚硬且5261结实，如果去掉4102外侧的脂肪之后，1653便只剩下瘦肉了，脂肪的分量较少，所以较为便宜。且牛肩肉的色泽呈鲜红色，是由于较其他部位的肌动朊色素蛋白的含量微微丰富的缘故。此外牛肩肉也含有多量的糖原及...进口牛肉才20多元一斤，国外牛肉价格下跌的原因是什么？
2024-06-04 19:57:07
提问者: 未知
科技水平提高、粮食收成好、规模大，数量多、**补贴，国内养殖成本居高不下。这些原因都可以让进口牛肉价格下跌，但其实这里有个误区，就是大家到的其实是低端市场价格下跌，高端牛肉市场价格还是继续上涨。我们来看看牛肉价格下跌的原因：科技水平提高了，牛的存活率提高以及生长周期缩短...如何辩别新鲜肉与烂肉?
2024-06-04 11:47:36
提问者: 未知
不太新鲜的肉:脂肪少光泽,肌肉颜色稍暗,外表干燥 新鲜肉:脂肪洁白,肌肉.鲜猪肉特有的正常气味 对市场上销售的鲜牛肉和冻牛肉，消费者可从色泽、气味、粘度、弹性、肉汤等...超市里卖的牛肉干，真的是用牛肉做的吗
2024-06-04 02:05:03
提问者: 未知
是牛肉啊，可能某些黑心厂会用别的肉代替吧。内蒙的牛肉干都是正宗的牛肉做的，肉质感就不一样，会很容易分辨吧。牛肉的肉纤维比较粗，吃起来很有嚼劲的，那种干干的牛肉干很硬，吃的时候像是啃木头，可是慢慢嚼的时候就是越嚼越有味。猪肉不会有这样的感觉吧，肉质比较软油比较多，不会有很柴的感觉。牛肉里含什么元素
2024-06-04 16:32:31
提问者: 未知
牛肉的营养价值是?牛肉的营养价值很高!每100克牛肉所含营养如下：热量106千卡 蛋白质20.2克 脂肪2.3克 碳水化合物1.2克 胆固醇58毫克 维生素a6微克 硫胺素0.07毫克 核黄素0...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。