五常大米是全国最好吃的大米吗?

天生一副公鸭嗓 2024-11-16 15:40:06
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五常是好大米毋庸置疑的,当然**还有好大米,从量产到供不常大米的水平。譬如响水大米,江湾大米,他们的产量都只能具体到一个村,当地**为了做大市场,品牌已经稀释了,比如响水村周边几个乡镇的大米划到一起,统称响水大米,以至于市面上见不到真正的响水大米。而五常大米是可以量产的好大米。很多人黑五常大米有些是情有可原的,因为他们不见得吃过正宗的五常大米,真正能代表五常大米的品种叫稻花香,水稻种子是五优稻4,而不是其他品种,不是长粒香,不是松粳系列,不是龙稻系列,不是龙阳系列,更不是425 639 938这些品种,不能简单的说产在五常的大米就是五常大米。真正的五常大米是指划定的适宜产区产出的五常稻花香大米,种子是五优稻4号。五常大米近些年有些问题,导致市场上不能得到正确的反馈和认知。1,洗澡米,这个层面本是五常市**头疼的事,比如,外地大米拉进五常本地之后,换个包装拉出来就堂而皇之称为五常大米。近些年这种现象已有所收敛。2,造假,外地的掺假造假就不说了,五常本地企业的掺假造假现象十分严重。而有些企业知道自己的米不能准确称为五常稻花香大米,便给自己的产品弄了些新名,譬如五常寒地香,五常臻香米,五常稻花·香米,五常精贡米,五常纯香米,等等类似的玩文字游戏的名称,真正能代表五常大米的品种叫稻花香,可以称为五常稻花香大米,或者五常大米稻花香。3,掺假,某种程度上来说,经销商与消费者一起逼迫了五常大米行业的造假与掺假。企业在加工端每斤米的加工费2毛到2毛5不等(不含人工),净利是极低的,只有2-5%,消费者还想吃到五常大米,还想价格便宜,经销商在采购时与企业谈价格时往往一斤米一毛两毛甚至三毛的杀价,企业为了保留自己2-5%的生存空间,掺假也便应运而生,稻花香里每掺入10%639,每斤大米的成本可以降低3毛5到4毛多。 20210311
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