从不骗人的::你还是找他们百能消除这些记录,不良的。这是ℚ.号2358-.-6687 ,加,,,,,,,electric power limited was fine, transformer change to go, but safety **sues to note that went to college also hfut limited power.为了降低腌制蔬菜中亚**盐的含量,还可在蔬菜腌制时放点维生素c,放入维生素c的作用主要是阻断亚**盐的生成,而且还能防止酸菜生霉,减少酸败和异味。盐也要放够量,要腌透。用盐不足,细菌不能被完全抑制,会使菜中**盐还原成有害的亚**盐。防止腌制咸菜变坏的方法:1、化学方法降低亚**盐主要有:通过添加天然物质,从而阻断亚硝胺的合成,如蒜汁、姜汁、芦荟汁等;添加抑菌剂部分替代亚**盐的作用,如抗坏血酸、柠檬酸等,其作用机理也是阻断**与仲胺的结合,防止亚硝胺的产生。2、生物方法生物方法主要是利用微生物降低腌制品中的ph值、产生亚**还原酶降解亚**盐的微生物或者直接利用亚**还原酶降低腌制品中亚**盐含量。在肉的腌制过程中加入, 在不改变蒸煮香肠的加工工艺条件下,使亚**盐的残留量比原来降低 70%以上。 20210311