肉制品中用什么防腐剂

乐回复 2024-09-29 07:13:16
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肉类食品用山梨酸或山梨酸钾,或两者同时使用。山梨酸是一种食品添加剂。山梨酸的化学式 c6h8o2,又称为清凉茶酸、24-**酸、2-****。它是一种食品添加剂,对酵母、霉菌等许多真菌都具有抑制作用。山梨酸还广泛用于食品、饮料、酱菜、**、医药、化妆品、农产品等行业。还应用于... 20210311
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