餐饮业成本占比多少?

阿晨 2024-06-22 22:18:07
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低于15%属于投资失败。人员工资:17%-22%,高于22%需要减员增效,高于20%需要调整。材料成本:20%-25%,高于25%会亏损。礼品赠品等成本:5%-10%,包括转介绍中老顾客回馈... 20210311
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