蛋白质和氨基酸的发现是怎样的?

☜萌萌哒♡ 2024-12-23 08:35:12
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大约在1000多年 前,**已从大豆中提取出球蛋白制成豆腐。人们将大豆和水磨成豆浆,加热煮沸,提取出脂肪 制成豆腐皮后利用盐析作用,加入含硫酸钙的石膏或含硫酸镁的盐卤... 20210311
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