三元牛奶怎么样

阿紫 2024-05-25 15:54:45
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由**引发的三聚氰胺导致婴幼儿结石病事件之后,各生产厂家的鲜奶和奶制品均受到**质检部门检查其中抽检蒙牛产品121批次,11批次检出三聚氰胺,检出值在每公斤0.8-7毫克;抽检伊利产品81批次,7批次检出三聚氰胺,检出值在每公斤0.7-8.4毫克;抽检光明产品93批次,87批次未检出三聚氰胺,6批次检出三聚氰胺,检出值在每公斤0.6-8.6毫克。而抽检三元产品53批次,53批次均未检出三聚氰胺;抽检雀巢产品7批次,7批次均未检出三聚氰胺。被检查的其他406家企业生产的847批次的液态奶产品未检出三聚氰胺。其结果令人始料不及:竟然社会一直公认的知名品牌、很多品种和批次的产品存在于三鹿相似的问题。**质检**9月21日发布公告,撤销蒙牛、伊利、光明三家企业液态奶产品**名牌产品称号。据公告称,鉴于**蒙牛乳业集团股份有限公司生产的“蒙牛”牌液态奶、**伊利实业集团股份有限公司生产的“伊利”牌液态奶、光明乳业股份有限公司生产的“光明”牌液态奶,部分批次产品发生三聚氰胺污染,为维护**名牌产品声誉,**质检**决定撤销上述企业液态奶产品的**名牌产品称号。在三聚氰胺风波中,三元牛奶经受住考验,成为四大国产知名品牌中的一枝独秀。作为三元牛奶长期的忠实的用户,在此我为三元牛奶喝彩!同时,也为自己的选择感觉庆幸。长期以来我以牛奶和面包作为早餐的主要内容,因此牛奶是家中必有物品。为什么选择三元品牌,并非偶然事件,而是建立在食品安全意识和知识之上的、同类产品中筛选和比较的结果。周围同事和朋友很多都喜欢蒙牛液态奶,理由是其液体浓于三元产品,奶香气更胜一些。对此说法我颇不以为然:牛奶作为一种液体物质形态,为何有稀薄和浓厚之分?从原理上说是含水量的多少有差别,但是这种差别从何而来?使液态物质减少水量,可以采用的方法是蒸发,但是蒸发需要固定装置和消耗能源,显然没有厂家愿意使用这种高成本的方法。另外的方法是向牛奶中增加增稠剂。毫无疑问,那些看起来浓厚的牛奶正是采用了这种方法。问题来了,好端端的牛奶中加了添加剂之后对人的健康该有什么影响?或许厂家会说,经过试验所加添加剂对人体无害。一般而言,我不相信这种表述,因为他们没有长期的生物试验数据用来支持这样的结论。因此,作为消费者我只选择未加入任何添加剂的、纯天然的三元牛奶。 20210311
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