“太湖三宝”和“太湖三白”分别是什么?

三流之路 2024-12-03 01:08:07
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先说“三宝”资源丰富,这为地处太湖之滨的苏州提供了的美食资源,盛产鱼、梅鲚和白虾并称为“太湖三宝”,驰誉中外。再说“三白”大多数时候“三白”即“三宝”但是还有的说法是,“三白”指的是白虾、银鱼、白鱼。注意这里的白鱼是太湖白鱼,亦称“鲦”。不是梅鲚的俗称。关于太湖三宝,里面的梅鲚,也有人说是莼菜的。(但是这种说法流传范围不大,通说都是前者) 20210311
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