临沂糁的做法

Candylove私人婚礼策划 2024-11-17 09:35:58
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1先把鸡焯水后与麦仁、大料、葱、姜,料包,放在锅里大火煮开后改为文火炖两至三小时至鸡肉稍脱骨,不能煮的太烂。2母鸡拆成鸡丝备用。3调味,这是很关键的步骤。 把胡椒粉用冷水冲开后放入锅里,然后把淀粉勾成芡汁放入锅内搅匀,待沸后关火。将碗内打入一枚鸡蛋,搅匀,冲入煮滚的鸡汤。4上面撒上鸡丝(牛肉片)、香菜,放入味精、香油等(可依个人口味添加)。5建议用勺子趁热喝,不要被烫伤哦。end 20210311
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