**通过丝绸之路从国外引进了些什么农作物?

好久不见 2024-11-05 14:38:48
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据史料国古代开辟的陆绸和海上丝绸之路,对促西文化经济的交到了很大的作用。与此同时,原产于欧洲、西亚、美洲等地的一些农作物,亦开始传入我国。从陆上丝绸之路引进的农作物有20多种,最先传入的是葡萄和苜蓿(一种牧草)。现把主要的13种用图表列出(见表一)。在宋元时代,不少国外农作物的引入则主要是通过海上丝绸之路(见表二)。  海外农作物的传入,对我国的农业发生了深远的影响。首先是为我国植物油生产提供了重要的原料。汉代之前,我国只会利用动物油脂。我国主要油料作物有芝麻、油菜、大豆和花生,其中海外传入的占了一半。其次,使我国的衣着原料发生了全新的变化。我国原有的服饰原料主要是丝、麻、葛、毛四种,棉花的传入使中原地区以丝绸为主的局面开始被打破并很快被取代。此外,黄瓜、南瓜、番茄、胡椒、包菜等的引进解决了我国夏季蔬菜单一的问题。 20210311
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