商用厨房工程设计有哪些要点

轻鸢大大 2024-05-26 09:56:11
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商用厨房工程设计 要点,a)厨房灶具设备配备国际上流行的沟风式燃烧器,加强力鼓风机,确保燃烧值可达到高效率运转的需求。b)厨房排烟系统建议选用符合环保和消防要求的运水烟罩+油烟净化器... 20210311
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