餐饮市场调研报告怎么写,最好有范本，谢谢

J小泉 2024-06-27 03:20:35

最佳回答

现实生活中，许多人认为开餐厅比较简单。一方面认为，不需要很高的投资金额限制，同时在菜品加工技术上也不复杂，每个人每天都要吃饭，谁不会两手；另外一方面，就是在经营中，现金回笼快，没有什么资金积压，转让也较容易。但实际上要开一家好点的餐厅或者说要开一家经营成功的餐厅，还是有许多细小的事情需要你认真地做，不然事后失败后再来总结经验，那也只能供后来者参考了，为减少和降低这方面的风险和损失，特提供如下的文章供大家参考，当然对资料中的观念、方法、内容也可以仁者见仁，智者见智，希望能够帮助到餐饮企业的开办者。对于餐饮开业筹备知识的说明，下面主要分为目标市场地理环境、行业环境、市场分析、实用举例等四个方面进行说明：一、目标市场地理环境 1、市场地理特点：区域的地貌特征、**区域、城市的中心地带等的分布状况。2、气候条件与风土人情：气候条件与消费者的有着极大潜在的关系。二、行业环境分析（一）目标市场： 1、企业所在市场当年的国内生产总值以及历年的数据。2、该市场的投资状况。3、对餐饮市场影响较大的旅游方面数据，特别是一年来接待的游客数量以及是呈发展趋势还是衰退趋势。 4、把当地城镇居民人均可支配收入，全市职工平均工资，提供餐饮消费的收入比重，作为餐厅定价的参考依据。 5、全市人口统计数量，包括非农业人口及农业人口数量，用来预测餐厅的客流量的大小及该地居民的消费水平和消费能力。 6、消费者受教育程度。 7、消费者生活方式、饮食偏好习惯。 8、消费者人均收入。（二）产业环境： 1、商业繁盛情况。 2、商业化的趋势与潜力。 3、地方**优惠、扶持政策，包括消防、治安、文化、工商、防疫等政策情况。（三）社会环境： 1、当地风俗习惯。 2、历史文化。 3、民族结构。 4、国际交往，主要食品原料生产流通。三、市场分析 1、经济指标：当地餐饮、实力排列；所有制形式及所占的比重；营业网点数量；从业人员数量。 2、分店所选市场的餐饮业经营现状：企业数量与竞争能力（是否已形成规模竞争？）；经营管理水平高低；经营档次高低；菜系地位。 3、竞争对手分析： a、传统型竞争者现状：数目、业绩水平、营业额、利润收入统计分析；成功原因：管理水平先进？服务优秀？社会环境条件优越？失败原因：菜品出问题？运行机制故障等？ b、传统型竞争者优势：传统优势；经营规模优势；位置优势；主打菜品优势。 c、新兴高档餐饮经营者：经营何种菜系？菜系取向？是否平民化、贵族化等。经营地段：哪一区段，装修的风格特点及选用装饰物件。经营状况：营业额、、就餐人数、订餐数等。经营规模：店的面积、可容纳客人数量。厅内面积分布等。 4、： a、该市场消费者、口味喜好、选择饮食偏好等。 b、该市场消费者的消费特点，包括消费者的消费意识，是否喜欢到餐厅就餐，个人或家庭的消费比例较之成都如何，消费水平的高低。 c、目标市场消费者分类：**、**、企业、家庭消费（含婚宴）、游客。 5、在该地开店的优势策略：：市场最佳切入点；营销策略：宣传与客户认同；培育顾客偏爱；建立常客网络关系。选址优化方案说明 a、 **拆迁风险防范 1、注意建筑物、街道拆迁与重建，避免盲目上马建店。 2、确定酒楼位置务必向当地**部门咨询并获得**书面承诺。 3、避免在有产权争议地段建店。 4、所有证照必须齐备并符合法律、政策手续。 b、本地商业状况：注意收集和评估酒楼周围商业快速增长的相关数据，并做出客观准确评估。 20210311

汇率兑换计算器

兑换金额：

持有货币：

兑换货币：

兑换结果：

类似问答

上市公司审计报告怎么写？有范本吗？
- 2024-06-27 23:10:51
- 提问者: 未知
上市企业的审计报告是对外公布的，可以到该上市公司的网站上，都会有年报公布的，审计报告在年报中就能看到了。审计报告是注册会计师在完成审计工作后向委托人提交的最终...
金融企业调研报告应该怎么写
- 2024-06-27 16:22:15
- 提问者: 未知
1企业的基本情况2有什么问题，不足3解决建议，或者发展建议·
产品市场调研报告
- 2024-06-27 15:21:37
- 提问者: 未知
xx产品市场调研报告　　产品市场的竞争与资本结构之间的互动关系自引起金融经济学家和产业经济学家关注以来,一直受到学者们的高度重视,得到了快速发展。以下是小编为大家搜集整理提供到的产品市场调研报告，希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习！　　xx产品市场调研报告范文1　　(一)调研背景　　当今市场竞争日益激烈，无线路由器市场更是硝烟四起，为了把握无线路由器的市场情况，也为了企业能够更好的作出经营策略，推...
市场问卷调查报告怎么写？
- 2024-06-27 06:30:16
- 提问者: 未知
1.选题：选择与调查相关的内容进行调查。2.调查报告一般包括以下内容：调查目的调查对像调查内容调查方式（一般可选择：问卷式，访谈法，观察法，资料法等）调查时间 ...
市场调查报告怎么写？
- 2024-06-27 15:22:05
- 提问者: 未知
就写调查的结果以及大家的意见如果觉得合适就采纳大家的改正自己的最重要的还是要以主题为中心
童装市场调查报告范文
- 2024-06-27 02:18:52
- 提问者: 未知
我国童装市场及发析随着我国第三次人口生育高峰的到作装市场组成之一的童装市场已成为企业一个新的竞争焦点。文章分析了国内童装市场现存的一些弊端，并对童装市场的发展趋势进行展望，以期能为童装企业正确进行品牌定位、选择细分市场等提供一些参考。《**童装产业发展研究报告》显示,**国内城镇居民对各式童装的消费量一直呈上升趋势,年增长率为26.5%。童装消费档次也已由以中低档需求为主转向以中档需求为主,中高档...
软件市场调研报告
- 2024-06-27 18:28:46
- 提问者: 未知
实习（调研）报告一课题调研本课题为《双色球福彩**系统》，在社会及**部门了解广**民们的相关需求,进行初步调研，并在双色球专业玩家的博客、论坛、贴吧等查找相关资料，深入分析预测系统要实现的功能。二课题的来源及意义福彩，即福利**，顾名思义，它的发行是为了社会的福利，帮助需要帮助的地方或个人。每期的营业额会留下45%用来投入社会，剩下的55%用来回报彩民。**发行**的目的是筹集社会公众资金，资助...
审计报告范本怎么写
- 2024-06-27 15:17:01
- 提问者: 未知
关于对×外贸公司与**×公司合作办厂引进设备情况的审计报告省审计局：根据局第×次会议决定，我们于20×9年7月1～15日对我省×外贸公司与**×公司合营办厂引进设备情况进行了审计，现将...
出差调研报告怎么写
- 2024-06-27 11:18:21
- 提问者: 未知
1，出差调研目的、任务；2，完成情况，有特别的地方可以指出；3，在调研期间遇到的问题及解决方案，对任务的影响以及扩展；4，感谢领导，感谢组织，个人收获。
家具市场调研报告
- 2024-06-27 10:30:44
- 提问者: 未知
我刚刚帮您看了下。**产业信息网"(chyxx_com)就有的-《2011-2015年**家具市场全景调查与投资前景评估报告》。谷歌搜索"chyxx_com " 就可以，进去后点击搜索，也可以让客服帮你找。也有相关...

餐饮市场调研报告怎么写,最好有范本，谢谢

房贷计算器-九子财经 | 备案号： 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅：2790-680461

房贷计算器-九子财经 | 备案号：桂ICP备19010581号-1 商务联系企鹅：2790-680461