****temed 有毒吗

腿毛叔叔 2024-06-24 15:39:28
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下面的实验五可以:其余的可能对你也有用,遂没删 实验一多酚氧化酶(ppo)的分离提取一、原理与目的多酚氧化酶是植物组织内广泛存在的一种含铜氧化酶,植物受到机械损伤和病菌侵染后,ppo催化酚与o2氧化形成醌,是组织形成褐变,以便损伤恢复,防止或减少感染,提高抗病能力。醌类物质对微生物有毒害作用,所以伤口醌类物质出现是植物防止伤口感染的愈伤反应,因而受伤组织一般这种酶的活性就会提高。多酚氧化酶也可与细胞内其他底物氧化相偶联,起到末端氧化酶的作用。 ppo的存在是水果、蔬菜褐变及营养丧失的主要原因之一。ppo氧化内源的酚类物质生成邻醌,邻醌再相互聚合成醌或蛋白质、氨基酸等作用生成高分子络合物而导致褐色素的生成,色素分子量愈高,颜色愈暗。多酚氧化酶活性高低也是马铃薯解除休眠的指标之一。本实验将采用马铃薯为主要材料,通过组织细胞破碎匀浆、过滤、离心、硫酸铵沉淀、透析等步骤获得ppo的粗酶液。通过本项实验,学习和了解蛋白质的提取、分离的基本原理和方法,掌握相关仪器设备的操作使用,以及蛋白质的提取、分离的系统技术。二、材料与试剂(1)马铃薯(大约每小组100-200g)(2)试剂: 0.03m磷酸缓冲液ph6.0(内含0.0...建议多看看书 别人的只能参考 展开 20210311
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