试论qr和ecr发展中出现的问题及其原因。

滇西三疯 2024-11-16 13:49:51

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ecr的三个重要战略　　ecr包括零售业的三个重要战略：顾客导向的零售模式（消费者价值模型）、品类管理和供应链管理。　　1、顾客导向的零售模式（消费者价值模型）：通过商圈购买者调查、竞争对手调查、市场消费趋势研究，确定目标顾客群，了解自己的强项、弱项和机会，确定自己的定位和特色，构建核心竞争力；围绕顾客群选择商品组合、经营的品类，确定品类的定义和品类在商店经营承担的不同角色；确定商店的经营策略和战术（定价、促销、新品引进、补货等），制定业务指标衡量标准、业务发展计划。　　2、品类管理：把品类作为战略业务单位来管理，着重于通过满足消费者需求来提高生意结果的流程。品类管理是以数据为决策依据，不断满足消费者的过程。品类管理是零售业精细化管理之本。主要战术是高效的商品组合、高效的货架管理、高效的新品引进、高效定价和促销、高效的补货。　　3、供应链管理：建立全程供应链管理的流程和规范，制订供应链管理指标；利用先进的信息技术和物流技术缩短供应链，减少人工失误，提高供应链的可靠性和快速反应能力；通过规范化、标准化管理，提高供应链的数据准确率和及时性；建立零售商与供应商数据交换机制，共同管理供应链，最大程度地减低库存和缺货率，降低物流成本。只有全面实施品类管理和供应链管理,才能实现ecr,给消费者带来更多的价值,取得竞争优势。实施ecr的好处　　根据欧洲供应链管理委员会的调查报告，接受调查的392家公司，其中制造商实施ecr后，预期销售额增加5.3%，制造费用减少2.3%，销售费用减少 1.1%，仓储费用减少1.3%；总盈利增加5.5%。而批发商及零售商业也有相似的获益，销售额增加5.4%，毛利增加3.4%，仓储费用减少 5.9%，平均库存减少13.1%，每平方米的销售额增加5.3%。　　由于在流通环节中缩减了不必要的成本，零售商和批发商之间的价格差异也随之降低，这些节约了的成本最终将使消费者受益。除了这些有形的好处以外，还有一些对消费者、分销商和供应商重要的无形的利益。消费者: 增加选择和购物的方便，减少缺货单品，产品更新鲜分销商: 增加消费者的信任，对顾客更加了解，改善了和供应商的关系供应商: 减少缺货，增加品牌信誉，改善了和分销商的关系 ecr与qr的比较　　(一)qr与ecr的差异　　ecr主要以食品行业为对象，其主要目标是降低供应链各环节的成本，提高效率。　　qr主要集中在一般商品和纺织行业，其主要目标是对客户的需求作出快速反应，并快速补货。　　这是因为食品杂货业与纺织服装行业经营的产品的特点不同：杂货业经营的产品多数是一些功能型产品，每一种产品的寿命相对较长（生鲜食品除外），因此，订购数量过多（或过少）的损失相对较小。　　纺织服装业经营的产品多属创新型产品，每一种产品的寿命相对较短，因此，订购数量过多（或过少）造成的损失相对较大。　　（l）侧重点不同。　　qr侧重于缩短交货提前期，快速响应客户需求；ecr 侧重于减少和消除供应链的浪费，提高供应链运行的有效性。　　（2）管理方法的差别。　　qr主要借助信息技术实现快速补发，通过联合产品开发缩短产品上市时间；ecr除新产品快速有效引入外，还实行有效商品管理、有效促滚动　　（3）适用的行业不同　　qr适用于单位价值高，季节性强，可替代性差，购买频率低的行业；ecr适用于产品单位价值低，库存周转率高，毛利少，可替代性强，购买频率高的行业。　　（4）改革的重点不同　　qr改革的重点是补货和订货的速度，目的是最大程度地消除缺货，并且只在商品需求时才去采购。ecr改革的重点是效率和成本　　(二) 共同特征　　表现为超越企业之间的界限，通过合作追求物流效率化。具体表现在如下三个方面：　　1. 贸易伙伴间商业信息的共享　　2. 商品供应方进一步涉足零售业，提供高质量的物流服务　　3. 企业间订货、发货业务全部通过edi来进行，实现订货数据或出货数据的传送无纸化 20210311

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