试论qr和ecr发展中出现的问题及其原因。

滇西三疯 2024-06-26 21:26:48
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ecr的三个重要战略  ecr包括零售业的三个重要战略:顾客导向的零售模式(消费者价值模型)、品类管理和供应链管理。   1、顾客导向的零售模式(消费者价值模型):通过商圈购买者调查、竞争对手调查、市场消费趋势研究,确定目标顾客群,了解自己的强项、弱项和机会,确定自 己的定位和特色,构建核心竞争力;围绕顾客群选择商品组合、经营的品类,确定品类的定义和品类在商店经营承担的不同角色;确定商店的经营策略和战术(定 价、促销、新品引进、补货等),制定业务指标衡量标准、业务发展计划。   2、品类管理:把品类作为战略业务单位来管理,着重于通过满足消费者需求来提高生意结果的流程。品类管理是以数据为决策依据,不断满足消费者的过程。品类管理是零售业精细化管理之本。主要战术是高效的商品组合、高效的货架管理、高效的新品引进、高效定价和促销、高效的补货。   3、供应链管理:建立全程供应链管理的流程和规范,制订供应链管理指标;利用先进的信息技术和物流技术缩短供应链,减少人工失误,提高供应链的可靠性和快 速反应能力;通过规范化、标准化管理,提高供应链的数据准确率和及时性;建立零售商与供应商数据交换机制,共同管理供应链,最大程度地减低库存和缺货率, 降低物流成本。 只有全面实施品类管理和供应链管理,才能实现ecr,给消费者带来更多的价值,取得竞争优势。 实施ecr的好处  根据欧洲供应链管理委员会的调查报告,接受调查的392家公司,其中制造商实施ecr后,预期销售额增加5.3%,制造费用减少2.3%,销售费用减少 1.1%,仓储费用减少1.3%;总盈利增加5.5%。而批发商及零售商业也有相似的获益,销售额增加5.4%,毛利增加3.4%,仓储费用减少 5.9%,平均库存减少13.1%,每平方米的销售额增加5.3%。   由于在流通环节中缩减了不必要的成本,零售商和批发商之间的价格差异也随之降低,这些节约了的成本最终将使消费者受益。除了这些有形的好处以外,还有一些对消费者、分销商和供应商重要的无形的利益。 消费者: 增加选择和购物的方便,减少缺货单品,产品更新鲜 分销商: 增加消费者的信任,对顾客更加了解,改善了和供应商的关系 供应商: 减少缺货,增加品牌信誉,改善了和分销商的关系 ecr与qr的比较  (一)qr与ecr的差异   ecr主要以食品行业为对象,其主要目标是降低供应链各环节的成本,提高效率。   qr主要集中在一般商品和纺织行业,其主要目标是对客户的需求作出快速反应,并快速补货。   这是因为食品杂货业与纺织服装行业经营的产品的特点不同:杂货业经营的产品多数是一些功能型产品,每一种产品的寿命相对较长(生鲜食品除外),因此,订购数量过多(或过少)的损失相对较小。   纺织服装业经营的产品多属创新型产品,每一种产品的寿命相对较短,因此,订购数量过多(或过少)造成的损失相对较大。   (l)侧重点不同。   qr侧重于缩短交货提前期,快速响应客户需求;ecr 侧重于减少和消除供应链的浪费,提高供应链运行的有效性。   (2)管理方法的差别。   qr主要借助信息技术实现快速补发,通过联合产品开发缩短产品上市时间;ecr除新产品快速有效引入外,还实行有效商品管理、有效促滚动   (3)适用的行业不同   qr适用于单位价值高,季节性强,可替代性差,购买频率低的行业;ecr适用于产品单位价值低,库存周转率高,毛利少,可替代性强,购买频率高的行业。   (4)改革的重点不同   qr改革的重点是补货和订货的速度,目的是最大程度地消除缺货,并且只在商品需求时才去采购。ecr改革的重点是效率和成本   (二) 共同特征   表现为超越企业之间的界限,通过合作追求物流效率化。具体表现在如下三个方面:   1. 贸易伙伴间商业信息的共享   2. 商品供应方进一步涉足零售业,提供高质量的物流服务   3. 企业间订货、发货业务全部通过edi来进行,实现订货数据或出货数据的传送无纸化 20210311
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