为什么久冻的汤圆煮不熟?

沧桑胡渣大叔、 2024-06-18 19:14:39
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冻的汤圆煮不熟原2113因是是煮的时候没加适量的冷水的关5261系,这导致汤圆4102内部无法受热。煮汤圆小技1653巧,轻轻捏。下锅前,用手轻捏汤圆,使其略有裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口。小汤圆要冷水烧开后下锅,先大火将水再煮开,然后用小火一直煮,直到汤圆浮上来,而且略微涨... 20210311
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