如何判断葡萄酒有没有变质?

谁伴我闯荡 2024-12-03 05:50:50
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判断葡萄酒是否变质,可以从色、香、味三方面进行判断。1、色:一款红葡萄酒的颜色比较黯淡,没有光泽,呈不正常的棕色,那它可能已经过度氧化或者受到了其他污染;一款白葡萄酒呈很深的黄色,它也可能发生了过度氧化。此外,如果葡萄酒的颜色混浊,漂着雪花状,基本就可以认定这瓶酒已经变质... 20210311
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