我中午吃完剩菜没盖,我习惯吃完午饭剩菜不盖放到晚上接着吃这正常吗?

张蒙 2024-06-17 22:04:14
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我家里中午吃完剩菜也没有盖过。都是把没吃完的剩菜剩饭不干,放在灶台边晚上热一下继续吃。很多人都说要盖上盖子,防灰尘防虫之类的。我没有什么蟑螂,没有什么虫之类的,我总觉得把饭菜盖一个盖子,我总觉得把菜好像是捂在里面,对饭菜不好,所以我把饭菜一般都放在橱柜上。冬天和常温状态下,一般都没有盖过。但是如果是大热天的话,夏天的话,我一般把中午剩饭剩菜,还是放在冰箱里面在。不然的话,放在外面,温度太高的话,剩饭剩菜容易变质,容易变馊,而且放在冰箱里我也没有蒙保鲜膜,这样的话,冰箱里打开有时候就有一股剩饭剩菜的味。但是我总觉得,如果蒙了一层保鲜膜的话,细菌会在饭菜里发酵。这纯属我个人感觉,不知道是不是这样。但是我一般的剩饭剩菜的时候比较少。我每次煮饭炒菜都做的比较少。剩菜剩饭的几率比较小。因为我听别人说,剩饭剩菜,搁的时间比较长,里面容易产生一种致癌的物质,叫亚**盐,经常吃剩饭剩菜容易得**。所以我一般煮饭,都只煮几个人吃的量一般很少,剩下饭或或是剩下菜。如果中午吃的时候,只剩下一点点,我一般倒掉了。到了晚上在煮新鲜的。这样对身体健康,要好点。所以建议你也少吃点剩菜剩饭。这样对身体要好点,得病的几率要少些。 20210311
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