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王老吉包装上的配方是真的吗？

南昌广播电视台 2024-06-03 13:06:35
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配料表：成分完全一致　　在超市，记者就两品牌凉茶的口感采访了部分消费者，大多数消费者认为“味道上区别不大”，有一些消费者表示，“在不知道**和广药的官司前，一直以为只是两种不同的包装”。这样的结果也和记者建立在新浪微博上的相关投票结果一致——有关这两种凉茶口味区别的投票显示，27.3%的消费者认为广药王老吉凉茶和现在的**凉茶口感“没有差别”，54.4%的消费者认为两种凉茶的口感“区别不大”。而认为口感“区别很大”的只占18.2%。　　记者随即购买了**凉茶与广药出品的绿盒王老吉凉茶，观察其包装发现，两个品牌的凉茶配料表出奇地一致：均由水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草这九种成分构成，且配料之间的前后顺序也相同。按照《预包装食品标签通则》中“各配料按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列”的规定，配料加入量的大致比例也相同。那么，**所谓的秘方究竟“秘”在哪儿呢？　　**：秘在配料　　广药：我们也有秘方　　**媒体负责人向记者表示，正像发布会当天其公司总经理所说，**确实手持王老吉凉茶秘方，并称秘方“秘”在其配料上。该负责人一再强调，王泽邦的第五代传人王健仪现任**名誉董事长一职。但在记者追问“为何**与广药王老吉配料表一致”时，该负责人表示需要请示上级领导，但截至记者发稿时，尚未收到任何回复。　　记者连线了广药集团市场部部长倪依东，询问“秘方”事宜。倪依东表示，广药集团的王老吉凉茶“秘方”已有一百八十多年，并已为配方申请非物质文化遗产。而秘方的保密部分，在凉茶中各种配料的配比上。这与此前广药集团有关人士所表示的“凉茶配方没什么专利，不存在秘方问题”大相径庭。倪依东称，“对他们(**)的秘方我不好多说，不便给予评论，我只能说我们的‘秘方’确实存在，并已经是非物质文化遗产。” 20210311
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