金华火腿可以生吃吗?

小卷毛? 2024-12-22 18:25:23
最佳回答
最好不要生吃,因为金华火腿中,各种品种最多也就是将火腿进行熏烤,本身并没有完全成为一种熟食制品。所以并不建议直接生吃。不过,在本地的生产厂家有说过,当陈制时间超过三年以后,生吃是可以的。只是我个人并不是很建议。(近年生吃问题引发的各种寄生虫病并不少见,不怕一万,就怕万一) 20210311
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