锅边糊的做法

孩子王《有关必回》 2024-11-15 15:41:25
最佳回答
1米粉我都是某宝买的,家里有自己现磨的米粉也可以用,2先加少量的水,这样米粉不会有颗粒感3在加一点点的水,这些是一个人的量,也可以多做点放冰箱保存,吃多少拿多少4用不粘锅,我锅里没放油,也可以刷一薄薄的油防粘,薄厚看个人喜好,我喜欢薄点的,吃不完可以放冰箱,最好2天内吃完。5摊好,粘一块也没关系,下锅后都会碎6热锅加食用油姜蒜扁香,加肉沫翻炒加水,虾米,水沸了就可以加剩下的食材,锅边糊还是以清淡,鲜为主。end 20210311
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