哪些因素决定了一个**/地区的美食发展水平?

晨妹妹 2024-06-03 23:24:26
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从世界范围上讲,英国距离法国一条海沟,为何饮食品质一个天上一个地下?西班牙和意大利很近,菜系风格为何如此不同?在国内,陕西挨着四川,为何一个酸辣一个麻辣? 另外,为何美国这种最发达的**美食文化却不是最发达的(美国餐饮业体量大,但品质真心不高)?同样的,在**,为何上海对美食的发展传承却不如成都呢? … 到底是哪些因素决定了一个**/地区的美食发展水平? 20210311
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